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標籤: 紅葡萄酒

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國家:法國

酒 廠:Champagne Ernest Rapeneau

葡萄品種:52%Pinot Noir、32%Chardonnay 16% Pinot Meunier

  預購商品|2025年1月到貨   

NT$ 11,250
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酒質介紹:

這款香檳採用來自20幾個優質村莊的原料,使用100%第一榨(Cuvee)的葡萄汁和高達30%的儲備基酒(reservewine)提升香味。清澈明亮的淺金黃色澤,泡沫細緻。

複雜而細緻的香氣,如蘋果、桃子等水果、花卉、奶油、可可。口感平衡而圓潤,新鮮活發的酒質,有杏桃、蘋果、杏仁、餅乾的香味,餘韻相當悠長。

以創業者Ernest Rapeneau為名的品牌是本集團的招牌產品。

Ernest Rapeneau於1901年在香檳的搖籃Hautvillers村開始經營香檳和葡萄酒業務。而G.H. Martel 香檳公司(ChampagneGH Martel & C )是由一位Tabourin先生創立於1869年,

由於家族沒有繼承人,在1979年之後轉手到Rapeneau家族,目前由Rapeneau第三代和第四代負責經營。公司總部位於香檳重鎮Epernay城內,就位於著名的「香檳大道 ( Avenue de Champagne)」上。

在Rapeneau家族的經營下,本公司業務蒸蒸日上,每年產量達到1000萬瓶,成為規模第六大的香檳集團。本集團旗下擁有分布在64個村莊、總數達200公頃的葡萄園的驚人資產,讓Ernest Rapeneau有豐富的原料來源釀製出好品質的香檳。

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