約瑟費普酒莊．卡本內蘇維濃紅酒 2021【12入】

得獎紀錄：

Jeb Dunnuck：94分

Robert Parker's Wine Advocate：93分

產品介紹：

這是酒莊釀的第一支那帕谷卡本內蘇維翁紅酒，使用了五個葡萄園,利用不同葡萄園獨特風土條件帶來的不同風味,來調配釀酒師心中的最佳風味。

Robert Parke稱之為“每次喝都不會失望的卡本內蘇維翁紅酒。”

酒質介紹：

香氣:香氣複雜多變,典型的深色莓果香氣,在燒烤、摩卡咖啡的香氣中還能驚喜地發現香料香調。

風味:多層次的莓果、可可、石墨風味,有令人驚訝的濃郁與深度,同時巧妙地兼具口感平衡。

陳釀:以不鏽鋼槽進行三天的冷浸泡,約一半於全新的法國橡木桶與美國橡木桶中陳放18個月,另一半在二次桶中陳放一到兩年。

酒廠介紹：

約瑟費普酒廠 Joseph Phelps

＊1973年成立，為家族經營
＊1974年第一瓶Insignia英絲妮亞紅酒誕生創新命名、波爾多混調風格，成為美國膜拜酒款已有40個年份，屢屢獲獎、連年挑戰滿分
＊2005年Wine Spectator-Wine of the Year
＊1991、1997、2002年份更獲得RobertParker先生100分滿分的亮眼成績
＊世界最好的卡貝納蘇維翁混調紅酒之一
＊重視永續發展、採用太陽能發電，使用自然重力法，加入友善漁業組織那帕綠化機構與友善漁業栽種等認證