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酒造:福持酒造場
原料米: 三重縣產 山田錦100%
精米步合:60%
酒精濃度:15%
適飲溫度:冰飲、溫飲
一般到貨
商品庫存變動快速,現有年份與庫存請
自產伊賀山田錦搭配三重縣酵母所釀製,沈穩的果香,酸甜感平衡度極佳。從冰飲到溫飲都非常適合的酒款。
福持酒造場
與同級別的其他清酒釀酒廠相比,以更合理的價格提供伊賀清酒。
福持說道:「我們希望我們的客戶一直享受到美味的清酒。」Fukumochi Sake Brewery 與 Tajima Toji Yasuharu Nambu 一起致力於打造日本清酒起源的易於飲用的清酒,而不是在牢牢保留傳統的同時創造新的和獨特的東西。
「我想全心全意地製作清酒,讓每個人都知道它的質量。我們從來沒有做過很多,但它是一種小而閃亮的清酒。」這就是福持酒造的目標。