酒款介紹:Hennessy V.S.O.P(Very Superior Old Pale)是軒尼詩最具代表性的干邑之一,以平衡、優雅與層次感著稱。由來自大香檳區、小香檳區、波爾多里區與林波耶區等多個頂級產區的生命之水調和而成,並於橡木桶中陳釀多年,呈現出和諧的結構與細膩香氣。 這款酒是軒尼詩首任調酒大師 Jean Fillioux 的熱情代表作,而他的家族更在之後的兩個世紀、八代傳承中,不斷將其臻於完美。 |
酒質介紹:色澤:琥珀色酒液。 香氣:散發淡雅清香,微帶胡椒、丁香及肉桂香氣。 口感:口感香醇順口,適合味道豐富的中西料理。 餘韻:悠長而豐富。 |
酒廠介紹:西元 1765 年,愛爾蘭人李察.軒尼詩 Richard Hennessy 在法國創建了軒尼詩 Hennessy ,於 1813 年軒尼詩家族註冊目前深為人知的商標「戰斧手臂」,並在這幾百年間不斷創造優質烈酒,逐漸累積知名度與聲望,遂成為全球最暢銷的白蘭地品牌。 李察.軒尼詩把酒廠設在法國的干邑區,因為其土壤含有豐富的白堊質、溫煦陽光及充沛雨水,這樣的環境最適合葡萄生長,且區內的 Ugni Blanc 白葡萄更是聲名遠播,此品種用來蒸餾「生命之水」是最為理想的。 除了環境適宜之外,軒尼詩經過兩個世紀依然屹立不搖,當然還有其製酒的蒸餾法,關鍵就在於「精」,酒蒸氣沿著銅蒸餾管一滴滴往下流匯聚成「生命之水」,自創立軒尼詩開始,一切不曾改變,如此的堅持就是其成功的原因之一。 軒尼詩能霸佔白蘭地的龍頭,原因不只是釀造品質的優異,其背後的強大企業資本更是一大原因,軒尼詩目前是由法國時尚品牌路易.威登 Louis Vuitton,簡稱 LV、知名香檳品牌酩悅 Moet 和洋酒巨頭帝亞吉歐 Diageo 共同所擁有。 軒尼詩所具備的行銷能力、市場開發能力,並不是其他酒廠能夠匹敵的,在過去 50 年間,軒尼詩更是扮演烈酒進軍亞洲市場的先驅,也因此造就其在台灣、中國等亞洲區域不可撼動的領導地位 |
