鳳凰美田 WINE CELL 純米吟釀 2021 限定火入

日本 -7 %

標籤：日本酒

鳳凰美田 WINE CELL 純米吟釀 2021 限定火入

產區：日本

酒造：鳳凰美田

酒精濃度：16.0%

精米步和：55%

酒米 : 山田錦

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<此為限定火入版本>

酒造突破傳統日本酒釀造框架，經由彼此間有著深厚友誼的法國酒莊提供葡萄酒酵母，

打造出這款渾身散發迷人異國風情的純米吟釀。

擁有麝香葡萄與荔枝般多汁的果實香氣交織小白花香撲鼻而來，入口後清爽果實酸香與柔軟纖細的旨味讓口感更添豐富，十分搭餐。

創業於明治5年，專精於吟釀製法，並與酒造當地農家密切合作、契約栽培，以「深受本地喜愛的酒造」為出發點，目前已是全國知名的酒造，清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒，而以自家吟釀酒製成的各種水果利口酒，滋味細膩口感豐富，表現相當亮眼，提供較少接觸酒類飲料的消費者平易近人的新選項。

鳳凰美田 WINE CELL 純米吟釀 2021 限定火入