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產 地 : 長野縣
酒 藏 : 宮坂釀造
原 料 米 : HITOGOKOCHI、美山錦
精米步合 : 55%
酒精度數 : 15%
日本酒度 : 未公開
酸 度 : 未公開
一般到貨
★2020全美日本酒歡評會 入選
具有奶酪與芝士一樣的迷人香氣和深沈內斂的韻味。
「真朱」的名字源起於古人使用的天然印泥的朱紅顏色。正如這鮮艷的朱紅色一般,「真朱」使人聯想到奶酪與芝士所散發出的優雅但迷人的香氣,飽滿而又沈穩的旨味。搭配有濃郁風味的食材,酒與料理相互襯托,更提升了料理的美味。
◎冷飲 ○常溫 ○溫飲