百畝田酒莊 幻影限量紅酒 2021

得獎紀錄：

酒款介紹：

「好」不足以形容百畝田酒莊，莊主座右銘「要做就做到最好，不然別做」釀酒不惜成本，追求卓越品質，對種植和釀製技術的極致相當執著，每棵葡萄樹僅留一串果實、手工篩選確保顆顆完美，也因此產量稀缺，有些特殊款產量更只有250箱左右，成為藏家心中的夢幻逸品。

「百畝田幻影限量紅酒」封存三座珍稀單一園：凱莉摩根園 𝑲𝒂𝒚𝒍𝒊 𝑴𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏 𝑽𝒊𝒏𝒆𝒚𝒂𝒓𝒅、方舟園 𝑨𝒓𝒌 𝑽𝒊𝒏𝒆𝒚𝒂𝒓𝒅、家族珍稀園 𝑭𝒆𝒘 𝒂𝒏𝒅 𝑭𝒂𝒓 𝑩𝒆𝒕𝒘𝒆𝒆𝒏 𝑽𝒊𝒏𝒆𝒚𝒂𝒓𝒅，卓越風土交織出輝煌的巔峰之作，展現繁複迷人的滋味。

「她，重新定義了 100 分的評分標準」—— Lisa Perrotti-Brown MW

「𝙃𝙪𝙣𝙙𝙧𝙚𝙙 𝘼𝙘𝙧𝙚 代表那帕的未來」— Robert Parker

酒質介紹：

以紅色漿果風味為主軸，伴隨大量黑松露與泥土氣息。它被譽為葡萄酒界的「火人祭」——瘋狂熱烈，充滿能量、魔力與神秘。

除了豐富的紅莓與黑莓果香，還夾帶醋栗與甜香料，更有花卉與乾燥芳香的層次，將此酒提升至超凡脫俗的境界。

酒莊介紹：

Hundred Acre 由 Jayson Woodbridge 創立於加州納帕谷聖海倫娜，自 2000 年以來以極致釀造理念迅速躍升為 cult wine 傳奇。酒莊以 Cabernet Sauvignon 為核心，擁有 Morgan’s Way、Ark 與 Few and Far Between 三座頂級單一葡萄園，透過低產量管理、手工採收與長達 40 個月的法國橡木桶熟成，完整呈現風土特色與複雜層次。

自 2002 年起，Hundred Acre 已獲得 Robert Parker Wine Advocate 超過 60 次滿分評價，展現其無可匹敵的品質。

酒款風格以黑莓、松露、黑巧克力、香料與礦物感見長，兼具力量與優雅，具備極高陳年潛力與收藏價值，被譽為納帕谷最具代表性的膜拜酒莊之一。