日本
標籤:
日本酒
酒質介紹:
兵庫県黑田庄產山田錦35%精米 無濾過生原酒
這款酒使用兵庫縣黑田庄地區出產的頂級酒造好適米山田錦,並精心磨至35%,充分展現了高精米所能帶來的純淨與細膩。
酒體呈現出華麗的香氣與精緻的酸味,入口時令人感受到高雅且平衡的風味,帶來難以忘懷的氣質品味。
無濾過生原酒特有的新鮮感更提升了整體的層次感,非常適合在特別場合中享用,亦可與精緻料理搭配,展現日式酒的優雅魅力。
酒造介紹:
齋彌酒造店:以微生物為核心的酒造哲學
齋彌酒造店秉持「酒是由微生物,而非人類所釀造」的理念,全程不使用化學藥劑,追求純粹自然的釀酒方式。
正因如此,該酒藏成為日本首家獲得有機認證的酒藏,充分體現了對環境友善與自然共生的堅定信念。
在自然環境中精心釀造的酒品,不僅散發著與眾不同的純淨氣息,更在國內外的鑑評會中屢獲殊榮,展現了卓越的品質與深厚的釀酒技藝。