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末廣 純米大吟醸 夢之香

末廣 純米大吟醸 夢之香
日本 -7 %
標籤: 日本酒
末廣 純米大吟醸 夢之香

產區:日本

酒造:末廣 

酒精濃度:16.0%

精米步和:50%

酒米/主原料:夢之香

  一般到貨   

全系列酒款商品庫存、價格變動快速,

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酒質介紹:

2021&2022年Kura Master Paris金賞受賞

2022年度全美日本酒歡評會「大吟釀B部門」金賞

Kura Master Paris邀請法國最頂尖的葡萄酒侍酒師、高級飯店、餐飲業者、著名法國料理學校等相關行業的專業人員進行評選,依照法國的飲食文化及酒款的搭配性所評選出來最優秀的酒款。也代表著「末廣 純米大吟釀 夢之香」不僅可以搭配和食一起享用,搭配法式料理或其他西式料理也表現得十分優秀,金賞之名著實當之無愧。

使用會津地區的生產的酒造好適米「夢之香」精心釀造而成的純米大吟釀酒款。酒標上的花朵看似山茶花,其實是日本的國花櫻花喔。開瓶的同時就能感受到舒適的果實香氣撲鼻,入口新鮮爽順的口感,搭配輕柔的酸度,淡雅的米旨味有畫龍點睛的效果,尾韻柔順溫和,建議可以在冰涼的狀態下飲用,讓酒的美味程度更上一層樓。

 

酒造介紹:

末廣酒造 福島-會津若松

創始於江戶時代嘉永三年(1850)的「末廣酒造」歷史已達150年,位於會津若松「嘉永藏」內,除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外,釀酒人對研製好酒的熱情,更己深深滲透入藏內每個角 落。

隨著21世紀的到來,「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」,將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技,大大提升了末廣酒造的釀造技術。

然而做為釀酒人的初衷始終如一:用的一定要是會津的水,會津的米,一定要由會津當地人親手釀造,自古以來如此,今後必將也是如此,是百分之百會津在地美酒。

美味與品質不斷地提昇,末廣酒 造勇往精進的腳步將永不停歇。

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