
德國
標籤:
白葡萄酒
得獎紀錄:Lobenberg:92/100 |
酒款介紹:Nero透過獨特的釀造方式和自然發酵,成為一款受歡迎易飲的自然酒款。在使用過的木桶中陳釀熟成,未經澄清及過濾,減少額外的干預。 |
酒質介紹:帶有清新帶水果香氣,口感新鮮、細膩且平衡。適合初次接自然葡萄酒的人。 適合初次接自然葡萄酒的人! |
酒莊介紹:賽金格酒莊(Weingut Seckinger)位於德國傳統產區普法爾茨(Pfalz),由三個年青的兄弟 Jonas, Lukas, and Philipp Seckinger 分工經營。他們以前衛的方式詮釋當地風土,堅持釀造純淨和自然風格的葡萄酒,但酒的核心仍保留了典型的「普法爾茨」特質。 賽金格酒莊(Weingut Seckinger)注重永續的種植,所有葡萄皆以有機方式種植,並在釀造過程中減少干預,力求保留葡萄的原有風味。他們使用老橡樹桶和長時間的酒泥陳釀,部份釀品也存放在陶罐裏發展,釀造過程中避免二氧化硫的使用,以求製作出風味純淨、代表當地風土條件的葡萄酒。 |