聖殿酒莊 經典巴羅洛紅酒 2018

• 混合四個名村: Serralunga、Castiglione Falletto、Barolo、Novello的單一園

• 韓劇黑白大廚冠軍戰用酒！

得獎紀錄: 

(2018)RP96+、WS95、JS95

(2017)W&S96、JS97、WE97

(2016)RP100、WS95、JS97

(2015)RP95+、WS94、JS97

特色介紹：

神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖佳釀。

「Le Vigne」 意即葡萄園，本款葡萄來自四個名村單一園 Serralunga、Castiglione Falletto、Barolo、Novello，呈現不同海拔和成熟曲線交匯的複雜性。

採 25% 法國新橡木桶陳釀 24 個月，再瓶陳 18 個月後釋出。繽紛的紫色花香中，帶著覆盆子、紅莓果香與甘草氣息，精美礦物感與胡椒辛香使結構更加完整，整體溫和宜人。單寧與酸度融合非常好，給予寬廣激昂的味蕾享受，尾韻悠長平衡。

酒質介紹：

經過適當的窖藏，這款酒會逐漸展現出更為經典的 Barolo 特質，如黑櫻桃、焦油、紫羅蘭與玫瑰的風味。

在極佳的年份，這款酒的陳年能力甚至能超越 ALESTE/Cannubi Boschis 酒款：Le Vigne 展現出比其兄弟款更多的單寧，並且擁有驚人的清新感與悠長的餘韻。

Le Vigne 是由四個不同的 Nebbiolo 葡萄園所釀造，每個葡萄園都為這款酒帶來獨特的貢獻。這樣的結合產生了一款異常複雜的酒，口感圓潤且和諧，帶有水果與香料的風味。

酒莊介紹：

Sandrone 聖殿酒莊

神の雫第六使徒的酒莊Sandrone，創始人Luciano先生是位謙卑的人，雖不是出身釀酒世家，從葡萄酒商從業人到法國布根地深度參訪學習，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他是傳統的人但更懂得運用現代化設備，他說『好酒皆來自好葡萄園』，所以葡萄園是他生命熱情所在。

70年代買下第一個自有葡萄園，仍在別的酒莊當釀酒師，直至1978年第一次自行裝瓶，1982年在比賽中得到美國和瑞士酒商的賞識才開始商業生產，1985年購入超級歷史名園卡奴比Cannubi Boschis，也奠定今日Barolo大名家的根基。

酒莊位在Barolo村，佔地27公頃葡萄園分佈在Langa和Roero間，專注於當地三種原生品種，偏愛濃郁又芬芳的和諧葡萄酒風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造出風靡全球的頂尖北義酒款。