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菲力山酒莊 金綻風乾紅葡萄酒

菲力山酒莊 金綻風乾紅葡萄酒
義大利 -25 %
標籤: 紅葡萄酒

Collefrisio Appassimento Rosso

菲力山酒莊 金綻風乾紅葡萄酒

國家:義大利

產區: 阿布魯佐

酒莊:Collefrisio

濃度:14%

品種:  梅洛、山吉歐、阿布佐蒙塔布奇諾

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得獎紀錄:

(2021)LM99

(2020)LM96

(2019)LM96

酒質介紹:

Montepulciano d’Abruzzo 與 Sangiovese 於 10 月中旬採收,Merlot 於 9 月中旬採收。果實留在葡萄藤上部分、經過風乾後進行壓榨與去梗,隨後進行發酵並與長時間浸皮 ; 皆於溫控不鏽鋼槽內進行釀造。

酒質介紹:

酒色呈石榴紅色澤,帶有淡淡的紫羅蘭光暈。散發野玫瑰與野生紫羅蘭的芳香,伴隨醃漬紅果、成熟李子以及淡淡的香料風味。結構優異、柔順優雅,同時富有複雜風味的葡萄酒,口感持久綿長。

酒莊介紹:

酒莊地處義大利中部Abruzzo產區的Frisia小鎮的山丘上,於2004年由其家族第三代的兩位釀酒師Amedeo De Luca與Antonio Patricelli共同創立。葡萄園總面積約50公頃,土壤多為黏土、石灰岩,主要栽種與釀造義大利原生葡萄。

Antonio和Amedeo,兩位從葡萄園家族長大的第三代釀酒師,帶著對葡萄酒與大自然的尊敬,打造出典型的阿布魯佐地區的葡萄最佳表現,所有葡萄為手工採收葡萄,並且嚴格遵從有機種植法,誓言打造出最具現代個性的葡萄酒。

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