義大利
-10 %
標籤:
紅葡萄酒
※混合三個村的四片單一園:Monforte d’Alba: , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2020)RP93
(2018)RP94、JS92
(2017)RP91、WS91、LM95
(2016)WS91
(2015)RP93
特色介紹:
神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖佳釀。
喜愛陽光的巴貝拉葡萄充滿能量,濃郁深色果味主導的典型Barbera d’Alba。運用天然酵母在開放式鋼槽浸漬和發酵, 35%新法國桶熟化12個月再轉瓶陳9個月釋出。
莓果、香料與深色花香融為一體,口中的橡木調性與漿果核心可以感受到非常深邃的紫黑色風格。黑莓、覆盆子以及巧克力可可粉香味,少許細滑單寧與天然高酸,為濃烈的果香帶來新鮮和平衡感,且有著持久的尾韻香甜。
酒莊介紹:Sandrone聖殿酒莊|神の雫第六使徒神の雫第六使徒的酒莊Sandrone,創始人Luciano先生是位謙卑的人,雖不是出身釀酒世家,從葡萄酒商從業人到法國布根地深度參訪學習,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他是傳統的人但更懂得運用現代化設備,他說『好酒皆來自好葡萄園』,所以葡萄園是他生命熱情所在。 70年代買下第一個自有葡萄園,仍在別的酒莊當釀酒師,直至1978年第一次自行裝瓶,1982年在比賽中得到美國和瑞士酒商的賞識才開始商業生產,1985年購入超級歷史名園卡奴比Cannubi Boschis,也奠定今日Barolo大名家的根基。 酒莊位在Barolo村,佔地27公頃葡萄園分佈在Langa和Roero間,專注於當地三種原生品種,偏愛濃郁又芬芳的和諧葡萄酒風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造出風靡全球的頂尖北義酒款。 |