
Domaine Philippe Leclerc Bourgogne Les Bons Bâtons
國家:法國
產區:勃根地,Gevrey-Chambertin
酒莊:Domaine Philippe Leclerc 菲利普勒克萊爾酒莊
酒精:13 %
品種:黑皮諾
- 庫存狀態: 現有存貨
- VIP點數回饋: 84
得獎紀錄:(2016) BH 86-89 (2015) BH 87 |
酒款介紹:著名酒評家Robert Parker十分推崇的布根地夜丘名莊Domaine Philippe Leclerc,台灣葡萄酒界先驅林裕森老師,也在布根地葡萄酒著作中這麽描寫著菲利浦酒莊:相當特別的風格展現,極晚採收葡萄,發酵前浸泡萃取相當多,採高比例新法國橡木桶來熟成,酒質極為濃縮,豐沛果香與煙燻香氣,是重口味愛好者喜愛的布根地紅酒。 這是酒莊初階酒款,但是一個品質很好的入門級。最特別的是它來自單一園Les Bons Bâtons的廣域級紅酒,位處於Chambolle-Musigny和Gilly les Citeaux村之間,你可以品嚐出Chambolle-Musigny的風格。 酒質介紹:紅寶石酒色,帶有新鮮豐富的花束、濃郁莓果、皮革香氣,單寧紮實、酸度適中。 |
飲食搭配:菲利普勒克萊爾巴頓園大區級紅酒風味優雅,適合搭配烤雞、鴨胸、野菇、紅醬義大利麵與軟質起司等清爽果香料理。 |
酒莊介紹:酒莊位於勃根地夜丘的Gevrey-Chambertin,總面積19.8英畝,平均樹齡約30年,土壤多為石灰岩與礫石,極適合皮薄但果粒飽滿、物質豐富的黑皮諾。現任莊主Philippe Leclerc在1975年接管家族酒業後,堅守傳統方式釀造,減少人為干預,酒款都於100%新法國橡木桶熟成至少22個月、再瓶陳一年才上市,因此釀出獨特的醇厚口感。此酒是品質極佳的入門級,產自單一園Les Bons Bâtons的大區級紅酒,位處Chambolle-Musigny和Gilly les Citeaux之間。 |