LIBROM 可可 Craft Sake 500ml

日本

標籤：日本酒

LIBROM 可可 Craft Sake 500ml

產區：日本

酒造：LIBROM

酒精濃度：7%

精米步和：92%

商品庫存變動快速，現有年份與庫存請

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結合環境友善理念，不同於以往使用可可豆的作法，此次使用了通常會被去除的可可外殼部分加入釀造，賦予升級再造新價值，並採用自然農法栽培的酒米。此外還特別添加美國桶橡木片營造深醇餘韻，口腔中充滿了可可的芳醇香氣，微甜中夾雜一絲細膩酸味平衡整體風味，令人愉悅的甜蜜氣息繚繞不絕。

LIBROM

2020年創立於福岡縣，「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成，秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念，在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時，還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料，打造全新型態的工藝清酒。

正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」，自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。

LIBROM 可可 Craft Sake 500ml