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彼聖瑞酒廠 布魯奈洛紅酒 2018
義大利 -10 %
PIEVE SANTA RESTITUTA Brunello
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服   酒質介紹: 杜松、甘草的迷人木質香氣鑽入鼻腔內,這瓶 2015 年的布魯奈洛有著濃濃的成熟水果甜香味,一入口就充滿你的口腔,同時纏繞著一絲辛香和大地的草本味道。優秀的結構,令人垂涎欲滴的果香以及悠長的結尾。 適合搭配有一點酸度的料理,尤其與番茄、茄汁料理是絕配。 由這個地區所有葡萄園的葡萄所混釀而成。少量來自瑞尼娜和蘇格瑞拉葡萄園的葡萄與產自蒙塔爾奇諾東北部 Torrenieri 地區,一個 9 公頃葡萄園的葡萄進行混釀。來自不同葡萄園的葡...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
彼聖瑞酒廠 芮妮娜紅酒 2018
義大利 -10 %
PIEVE SANTA RESTITUTA Rennina
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2013 James Suckling 94 2013 Robert Parker 95 2013 Wine Spectator 93 酒質介紹: 2013年份散發出大地的清新香氣,伴隨著白胡椒、狗薔葳、燧石、紫羅蘭以及淡淡的鐵味,各式香氣和諧的祖在一起,多汁且帶有黑色及紅色水果的集中風味,桑葚,酸櫻桃以及紅蘋果的酸甜口感,酒體圓潤,單寧緊緻,極具陳年實力。 可以搭配托斯卡尼的香料香腸與燉豆、野豬肉、熟成起司...
NT$ 9,000 NT$ 10,000
未稅:NT$ 9,000
彼聖瑞酒廠 蘇嘉芮紅酒 2018
義大利 -10 %
PIEVE SANTA RESTITUTA Sugarille 
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2013 James Suckling 94 2013 Robert Parker 94 2013 Wine Spectator 94 2013 Vinous by Antonio Galloni 95+ 酒質介紹: 深邃色澤,香氣中帶有各種香料如迷迭香、茴香已及黑胡椒氣息,濃郁強烈的水果風味在口中環繞,有著黑醋栗、石榴的新鮮香氣,紮實的單寧,酒體清瘦但有力,陳年後能有更優秀的表現。 適合搭配與其...
NT$ 10,350 NT$ 11,500
未稅:NT$ 10,350
心傳葡萄紅酒 2021
美國 -30 %
Continuum Estate Continuum 2021
適合各個年齡層品飲的葡萄酒 優雅、飽滿堅實、絲綢般的單寧,極近完美! 展現精煉堅實與持久活力,擁有華麗層次且令人驚嘆的複雜性 得獎紀錄: 2021 James Suckling- 99 特色介紹: 100%莊園種植、生產以及裝瓶。所有的果實都是在夜晚時純手工採收、精挑細選後裝盒,去梗前後經篩選裝入法國橡木桶或水泥桶發酵。經過三天冷浸開始發酵,每日會進行三到四次的淋皮以確保新鮮度,為了獲得最佳...
NT$ 13,580 NT$ 19,400
未稅:NT$ 13,580
托斯堤酒廠 托斯提 阿斯堤不甜氣泡酒 NV
義大利 -10 %
TOSTI ASTI SECCO DOCG NV
得獎紀錄: International Wine Challenge 2019 銀牌獎 Decanter World Wine Awards 2019銅牌獎 Champagne & Sparkling Wine World Championships 2019 銅牌獎 Fifty Best Sparkling Wines 2020 銀牌獎 酒質介紹: 充滿活力的金黃酒色,強而有力的氣泡升至杯面所帶出的淡淡清香、清爽且優雅的柑橘香氣,前所未有的口感,令人為之一亮,清脆且餘韻持久,絕對會讓人愛上...
NT$ 805 NT$ 895
未稅:NT$ 805
托斯堤酒廠 莫斯卡托粉紅微甜氣泡酒 NV
義大利 -10 %
TOSTI Pink Moscato NV
得獎紀錄: 2019 Catavinum World Wine & Spirits Competition 銀 酒質介紹: 粉紅色的Moscato氣泡甜酒相當少見,整支酒充滿紅色水果的香氣,覆盆莓、紅莓、以及黑櫻桃等,口感甜美雅緻,有新鮮的酸度來平衡甜度,外觀與風味都相當討喜。 香甜酒不是只能搭甜點,因為中式醬油裡面添加許多糖分來均衡鹹味,所以台灣有許多以醬油處理或燉煮的料理,都很適合搭配,如滷味、三杯雞、客家小炒、或者茄汁排骨這類甜甜的菜色都能搭配,如果想要給人搭配新感受,來份北京烤鴨就對了,沾上甜麵醬而成的油香...
NT$ 711 NT$ 790
未稅:NT$ 711
托斯堤酒廠 莫斯卡托達斯提微甜白酒
義大利 -10 %
TOSTI Moscato d'Asti DOCG
得獎紀錄: International Wine Challenge 2018 金 International Wine Challenge 2018 Asti 冠軍 Champagne & Sparkling Wine World Championships 2018 銀牌獎 酒質介紹: 使用被稱為麝香葡萄的Moscato白葡萄所釀造,這是Asti城鎮相當知名的輕盈甜酒,被義大利葡萄酒產區組織賦予Moscato d’Asti的DOCG最高標章,呈現稻草金黃色澤,奔放的玫瑰花瓣與荔枝香氣充滿空間,帶有微...
NT$ 710 NT$ 790
未稅:NT$ 710
托斯堤酒廠 阿斯堤微甜氣泡酒 NV
義大利 -10 %
TOSTI  Asti Dolce DOCG NV
得獎紀錄: 2019 Catavinum World Wine & Spirits Competition  銀 2019 The Fifty Best Sparkling Wines  銀 2020 Catavinum World Wine & Spirits Competition 銀 2020 The Fifty Best Sparkling Wines 金 酒質介紹: 使用被稱為麝香葡萄的Moscato白葡萄所釀造,這是Asti城鎮相當知名的帶甜氣泡酒,被義大利葡萄酒產區組織賦予As...
NT$ 711 NT$ 790
未稅:NT$ 711
托斯堤酒廠紅心微甜紅酒 NV
義大利 -10 %
TOSTI Red Amore NV
  酒質介紹: 閃閃發亮如迷人雙唇的紫色,香氣滿溢,有著花香,些許的麝香,濃郁且迷人,口感清新優雅,平衡適中,令人愛不釋手的香氣,值得細細品嘗。 可搭配簡單清爽的料理如烤點心、甜點等或單獨品飲,都有不同風味。 酒莊介紹: TOSTI 托斯堤酒廠 義大利氣泡酒的潮牌,Moscato氣泡酒的領導品牌,擁有全Asti最多種植Moscato的葡萄園,年產量千萬瓶以上,銷售全球廣受女性酒粉喜愛,包裝活潑討喜,有如葡萄酒界的網紅,酒款風味清新甜美不膩口,價位親民好入手,外...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
揚格拉酒廠 PF希哈自然紅酒
澳洲 -10 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD PF Shiraz
  酒質介紹: 這瓶 PF希哈自然紅酒所使用的葡萄是來自經過認證的生物動力葡萄園,不使用除草劑或是任何化學合成藥品。釀製過程不添加二氧化硫、單寧酸或是澄清劑。李子、甘草、莓果,以及一絲胡椒香氣在口中蔓延,搭配上細沙般的單寧,非常可口且紮實。酒體適中,新鮮,果香味濃厚,現在品飲極佳,若再等待幾年,能夠品嘗到不一樣的甜美、明亮風味。 香氣與尾韻中的辛香料風味,可以搭配重口味的料理。例如黑胡椒牛小排、漢堡、台式熱炒等。 使用機器進行分類及去梗,經過幾天的冷浸,絕大部分為使用整顆果實進行開放式發酵。經過兩週的浸皮後,使用傳...
NT$ 1,270 NT$ 1,410
未稅:NT$ 1,270
揚格拉酒廠 沙丘之峰單一園~格那希紅酒 2019
澳洲 -10 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD High Sands Grenache
得獎紀錄: 2016 James Suckling 97 2020 Halliday WIne Companion 年度最佳葡萄酒 酒質介紹: 2016年的春天非常的乾燥,到了夏季開始出現適當的雨量,葡萄成熟的速度慢了下來,使得2016的沙丘之峰更加明亮、豐腴。純粹的果香和豐富的單寧包裹著黑櫻桃、尤加利葉、新鮮李子,融合成充滿野性的風味,尾韻集中。 可以單獨品味,也可以搭配餐點。與煙燻類料理為絕配,例如韓式烤豬肉、烤雞。因為格那希的酒體並不重,若搭配油脂較多的海鮮也可以。 使用平均年齡70歲...
NT$ 8,820 NT$ 9,800
未稅:NT$ 8,820
揚格拉酒廠 莊園 紅酒
澳洲 -10 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Noir
得獎紀錄: 2019 James Suckling 91 酒質介紹: 這是一款酒體適中、口感多汁的紅酒。滿載著紅色水果的風味,莓果和甘草的滋味被濃郁的花香包裹著;光滑的單寧、細緻的口感、明亮的酸度將這支酒推向更高的層次。 適合搭配燉菜或是不辣的烤肉,無論是牛、豬、雞都十分適合。 每款葡萄都各別處理,讓每個葡萄品種都能展現出原始的獨特風格。使用機器篩選及去梗, 經過 5-6 天的冷浸,使用天然酵母進行發酵並浸漬了14-18 天。在 舊 法 國 橡 木 桶 中 陳 年 了 6 個 月,僅 過 濾,沒 有 澄...
NT$ 1,270 NT$ 1,410
未稅:NT$ 1,270
揚格拉酒廠 莊園~GSM紅酒 2022
澳洲 -8 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate GSM 
得獎紀錄: 2017 James Halliday 95 酒質介紹: 櫻桃、李子、甘草譜成的明亮香氣,伴隨著有嚼勁的大地風味和辛香料的滋味。溫和的果香結合柔順的單寧,畫龍點睛的酸度,讓人回味無窮。 適合搭配燉菜或是不辣的烤肉,無論是牛、豬、雞都十分適合。 手工採收後,去梗並經過機器嚴密的挑選。5天的冷浸,使用天然酵母發酵,過程中不時的抽取底下的汁液再灌入頂部,以防止酒帽的產生影響到發酵。在法國橡木桶中陳年十個月,最後進行混釀。獲得有機生物動力認證。 產區介紹:...
NT$ 2,250 NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,250
揚格拉酒廠 莊園~希哈紅酒 2017
澳洲 -10 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Shiraz 
得獎紀錄: 2020 Halliday WIne Companion 97 2017 James Suckling 92 酒質介紹: 這是一款令人著迷且引人注目的希哈紅酒。散發神聖且濃郁的深色水果風味,當中又能隱約嚐到一點溫和香料的滋味。有著經典希哈紅酒細膩有層次的結構,但也不過度複雜或是厚重。活潑的酸度和豐富的單寧,讓人回味無窮。 這瓶酒獨特的香氣可以與台式熱炒、異國風味料理巧妙的結合。 葡萄園經過生物動力認證,不使用任何的除草劑或殺蟲劑。使用堆肥和生物動力工作,冬天時在葡萄藤下進行綿羊放...
NT$ 1,490 NT$ 1,660
未稅:NT$ 1,490
揚格拉酒廠 莊園~格那希荖藤紅酒 2022
澳洲 -10 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Old Vine Grenache
得獎紀錄: 2020 Halliday WIne Companion 97 2017 James Suckling 93 2018 James Halliday 年度百大葡萄酒 酒質介紹: 由1946年種植的老藤所產的果實製成,複雜、芬芳而優雅。將紅櫻桃和莓果的酸甜展現無遺,圍繞著層層堆疊的辛香料風味,完美型塑的單寧。 適合搭配口味濃郁或是碳烤類的料理,像是滷肉飯、韓式烤肉等。 葡萄園經過生物動力認證,不使用任何的除草劑或殺蟲劑。使用堆肥和生物動力工作,冬天在葡萄藤下放牧綿羊,將...
NT$ 2,205 NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,205
揚格拉酒廠 莊園~胡珊白酒 2021
澳洲 -10 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Roussanne
得獎紀錄: 2018 James Suckling 92 酒質介紹: 以柔滑、略帶煙燻味的香氣為起點,口中醇厚的風味,顯而不銳的酸度,結尾細緻的單寧,這瓶18年的莊園胡珊白酒彷彿帶你經歷一場滑順又美好的旅程。 可以搭配帶殼海鮮料理,甚至略帶辣味的也很適合。 手工採收,筐式壓榨,僅壓榨出60%的葡萄汁,以避免果汁中有任何令人不愉悅的味道。將葡萄汁置於法國橡木桶中,使用野生酵母進行發酵,未添加二氧化硫。在桶中陳釀7個月,每月攪拌一次。 產區介紹: 揚格...
NT$ 2,205 NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,205
揚格拉酒廠 赤鐵之心單一園~希哈紅酒 2020
澳洲 -91 %
YANGARRA ESTATE VINEYARD Ironheart Shiraz
得獎紀錄: 2016 James Suckling 95 2020 Halliday WIne Companion 96 酒質介紹: 透著杯子閃耀著深紅色卻明亮的光澤,香甜的果香味從杯中陣陣飄出。完美的酸度,明亮,酒體厚實。幾乎可以說是十全十美,香氣、口感、風味等各方面都有表現,緊緻、純粹、平衡、活潑的特質讓這瓶酒更加迷人。 中式烤肉、法式紅酒燉牛肉、烤蔬菜,搭配陳年的硬質起司也十分適合。 每個春天都將葡萄園中所有的藤蔓修剪成每株只有約莫24個花苞,確保養分集中。全手工採收,經過五天的冷浸,...
NT$ 5,400 NT$ 60,000
未稅:NT$ 5,400
斐朗城堡白酒 2017
法國 -10 %
CHATEAU FERRANDE CHATEAU FERRANDE White
得獎紀錄: 2017年James Suckling 92 酒質介紹: 新鮮的果香、來自Semillon、Sauvignon Gris的優雅柑橘與礦石味。口感脆爽、柔軟、檸檬與白胡椒。 開胃酒、貝類、海鮮、白肉,野菇。 產地介紹: 法國龍頭葡萄酒公司CASTEL酒廠旗下酒莊,為波爾多級數酒莊協會成員之一(Union des Grands Crus de Bordeaux),FERRANDE這個名字起源於當地歷史,早期這邊是替馬釘蹄鐵的地方,法語即為「ferrer...
NT$ 1,290 NT$ 1,430
未稅:NT$ 1,290
斐朗城堡紅酒 2016
法國 -10 %
CHATEAU FERRANDE CHATEAU FERRANDE Red 
得獎紀錄: 2016年James Suckling 90 2016年 Decanter 90 2016年 Concours du Challenge International 金 2016年 Concours de PARIS 金 酒質介紹: 幾近黑紫色的濃烈色澤。紅色水果、烤麵包、淡淡的香草味。單寧強勁有力。層次豐富卻平衡。 適合搭配紅酒燉牛肉、野蘑菇烤牛肉、熟成起司。 25%的新法國橡木桶陳釀。 產地介紹: ...
NT$ 1,290 NT$ 1,430
未稅:NT$ 1,290
智蘭西斯酒莊 特選 卡本內蘇維濃紅酒 2019
智利 -16 %
CHILENSIS Cabernet Sauvignon Special Selection '19
  酒質介紹: 明亮的紅寶石色澤,散發著紅色水果、李子、辛香料的香氣。溫柔的紅色水果滋味,平衡的風味,餘韻無窮。 適合搭配風味溫和的乳酪、砂鍋瘦肉、風味濃郁的義大利麵。 在25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,每日進行風味的測試來調整浸漬,接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年4-6個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以保持果香及桶味的平衡。 產區介紹: 來自於智利著名的產區之一——Colchagua Valley空加瓜山谷,從安地斯山高峰帶著融雪留下...
NT$ 480 NT$ 570
未稅:NT$ 480
智蘭西斯酒莊 特選 梅洛紅酒 2018
智利 -16 %
CHILENSIS Merlot Special Selection '18
  酒質介紹: 像顆明亮的紅寶石般閃耀著光芒,鼻子能聞到摻雜了香草、太妃糖、辛香料的紅色水果香氣。口感一樣充滿了柔軟的紅色水果香,像是香甜的草莓。中等酒體,風味新鮮,平易近人。 與義大利麵、雞肉、豬肉等白肉料理是絕配。 在 25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,每日進行風味的測試來調整浸漬,接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年四個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以保持果香及桶味的平衡。 產區介紹: 來自於智利著名的產區之一——Colchagua V...
NT$ 480 NT$ 570
未稅:NT$ 480
智蘭西斯酒莊 特選 蘇維濃白酒 2018
智利 -10 %
CHILENSIS Sauvignon Blanc Special Selection '18
  酒質介紹: 淡淡的黃綠色澤,鳳梨、蘆筍、柑橘、花朵的香氣陣陣傳來。青蘋果和新割青草的風味結合出持久的酸度,非常輕盈,輕鬆易飲。 適合搭配魚類、貝類、新鮮沙拉、風味溫和的乳酪。 快速的進行壓榨,以避免產生氧化。在低溫不鏽鋼桶中發酵,發酵完成後就從酒槽中取出,讓酒保有原始的香氣以及滑順、細膩的風味。 產區介紹: 來自於智利著名的產區之一——Colchagua Valley空加瓜山谷,從安地斯山高峰帶著融雪留下而沖積出良好黏土土壤,並沖刷沉積出深層分層的丘陵,沉...
NT$ 536 NT$ 595
未稅:NT$ 536
智蘭西斯酒莊 精選 卡本內蘇維濃紅酒2018
智利 -17 %
CHILENSIS Cabernet Sauvignon Reserva '18
得獎紀錄: 2019 Sommelier Wine Awards 金 酒質介紹: 飽和的紅寶石色澤,草莓、李子等紅色水果的香氣陣陣傳來,其中還添加了幾分香料和菸草的香氣。覆盆子和藍莓的滋味充滿口中,酒體適中,風味平衡,尾韻綿長。 炭烤紅肉、熟成起士、淋上醬汁的義大利麵。 在溫度25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,期間每天進行風味的測試,酒精發酵完成後再進行乳酸發酵。最後,一部分的酒在法國和美國橡木桶中陳年了6個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以確保酒同時有果香及橡木桶的香氣。 ...
NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
智蘭西斯酒莊 精選 卡米涅紅酒 2019
智利 -17 %
  酒質介紹: 2泛著深深的櫻桃紅色澤,有著成熟紅色水果的果香,像是櫻桃、草莓、覆盆子;果香中還有著花香和皮革、菸草、香草清新的香氣。一入口就能感受到香甜的風味襲來,接著和單寧、酸度、酒精達到完美的平衡。口腔可以體驗到絲滑的奢華口感,悠長又持久的尾韻。 適合搭配碳烤紅肉。 在7度的不鏽鋼桶中浸漬了7天,接著將溫度稍微提高至26度並添加嚴選酵母。乳酸發酵有部分使用不鏽鋼桶,部分使用新舊混雜的法國橡木桶,最後在法國橡木桶中陳年20-24個月,橡木桶有新有舊。 產區介紹: ...
NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
智蘭西斯酒莊 精選 梅洛紅酒 2019
智利 -17 %
CHILENSIS Merlot Reserva '19
  酒質介紹: 鮮豔的深紅寶石色澤,有著李子、新鮮草莓、香料香草的濃郁香氣,當中略帶香草、白胡椒、櫻桃的清新。一入口,新鮮紅色水果的香氣馬上佔據你的口腔,濃郁的口感搭配適中的酒體,完美平衡,化為悠長的餘韻。 適合搭配炭烤白肉、熟成起士、淋上醬汁的義大利麵。 葡萄採收下來後在不鏽鋼中冷浸4-7天,之後在溫度25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,期間每天進行風味的測試,酒精發酵完成後再進行乳酸發酵。最後,一部分的酒在法國和美國橡木桶中陳年了6個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以確保酒的風味在果香及橡木桶中取得平衡。 ...
NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
智蘭西斯酒莊 精選 蘇維濃白酒 2018
智利 -17 %
CHILENSIS Sauvignon Blanc Reserva '18
  酒質介紹: 明亮的淡黃色中略帶金綠色的光芒,散發著青蘋果、鳳梨、葡萄柚、新割青草的香氣,光聞就能刺激你的味蕾。滿滿的熱帶水果風味和香甜的白桃滋味,持久的酸度,可以輕鬆易飲,非常平易近人。 適合搭配沙拉、日式壽司、調味清爽的義大利麵。 果實非常快速的進行壓榨,以避免氧化的產生。在低溫的不鏽鋼桶中進行發酵,一發酵完就從酒槽中移出,以保留它原始的香氣和滑順、細緻的風味。 產區介紹: Chilensis的Icon Lázuli與Reserva系列主要來自Maule...
NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
智蘭西斯酒莊 精選 黑皮諾紅酒 2019
智利 -17 %
CHILENSIS Pinot Noir Reserva '18
  酒質介紹: 深沉但有著明亮色澤的紫紅色,散發著濃郁的複雜香氣。草莓、蔓越莓、櫻桃般的紅色水果香氣,夾雜著玫瑰的花朵芬芳,還略帶一絲迷迭香和奧勒岡的優雅香草氣息;仔細聞一聞,還能聞到肉品、皮革般的獨特香氣。有經過木桶陳年的關係,還可以聞到香草、橡木桶的香氣。口感獨特,有著柔順、優雅的單寧。適中的酒體和多汁的酸度,讓人無法忘懷。 適合搭配白肉、有著濃郁醬汁的貝類料理、或是義大利麵。 在7度的不鏽鋼桶中浸漬了7天,接著將溫度稍微提高至26度並添加嚴選酵母。乳酸發酵有部分使用不鏽鋼桶,部分使用新舊混雜的法國橡木桶,最後...
NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
智蘭西斯酒莊 青金寶石紅酒 2017
智利 -10 %
CHILENSIS Lazuli '17
  酒質介紹: 泛著深深的櫻桃紅色澤,有著成熟紅色水果的果香,像是櫻桃、草莓、覆盆子;果香中還有著花香和皮革、菸草、香草清新的香氣。一入口就能感受到香甜的風味襲來,接著和單寧、酸度、酒精達到完美的平衡。口腔可以體驗到絲滑的奢華口感,悠長又持久的尾韻。 適合搭配碳烤紅肉。 在7度的不鏽鋼桶中浸漬了7天,接著將溫度稍微提高至26度並添加嚴選酵母。乳酸發酵有部分使用不鏽鋼桶,部分使用新舊混雜的法國橡木桶,最後在法國橡木桶中陳年20-24個月,橡木桶有新有舊。 產區介紹: ...
NT$ 1,130 NT$ 1,260
未稅:NT$ 1,130
智蘭西斯酒莊特選 卡米涅紅酒 2018
智利 -10 %
CHILENSIS Carmenere Special Selection '18
  酒質介紹: 酒體呈現飽和的紫紅色,黑色和紅色水果的濃郁香氣中,還帶了一絲咖啡、菸草、香草的氣息。莓果、辛香料、香草、菸草交織出酸度平衡、悠長的風味。 慢燉牛肉或是羊肉、義大利麵。 在25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,每日進行風味的測試來調整浸漬,接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年四個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以保持果香及桶味的平衡。 產區介紹: 來自於智利著名的產區之一——Colchagua Valley空加瓜山谷,從安地斯山高峰帶...
NT$ 1,130 NT$ 1,260
未稅:NT$ 1,130
曼波舞者酒廠 曼波舞者 不甜氣泡酒 NV
義大利 -10 %
DANZANTE Danzante Prosecco Spumante Extra Dry NV
  酒質介紹: 青蘋果、西洋梨,還有清香的白花香。清爽不甜的口感,加上綿密細緻的氣泡,完全不輸香檳。 西式料理—熱狗堡、田園沙拉、黑墨魚燉飯。 亞洲料理—生魚片、糖醋魚、烏骨雞湯。 產區介紹: Treviso產區位於義大利的東北,以盛產氣泡酒(Prosecco) 聞名。其酒款以義大利原生品種Glera所釀製。 酒莊介紹: DANZANTE 曼波舞者酒廠 Danzante酒廠由義大利的佛卡提家族與美...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,125
歌雅酒廠 反骨紅酒 (達瑪姬紅酒) 2021
義大利 -10 %
GAJA Darmagi
得獎紀錄: 2015 Robert Parker 94 酒質介紹: 以薄荷、咖啡粉、香草以及黑醋栗的典型香氣作為開場,口感豐富濃郁,成熟的黑櫻桃、黑醋栗、藍莓和李子環繞其中,結構完整,單寧細膩,酸度平衡適中,尾韻悠長,非常迷人。 各式紅肉、野味或是紅醬的義大利麵,以及熟成的乳酪盤。 達瑪姬園占地2.8公頃,坐向朝南,海拔280公尺。酒款於桶中培養24個月後釋出。適飲期間為2022~2040年間。 產地介紹: 「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和布根地知名...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅:NT$ 20,880
歌雅酒廠 喜多摩紅酒 (喜多摩瑞斯可紅酒) 2020
義大利 -10 %
GAJA Sito Moresco
酒質介紹: 深紅寶石色。聞起來有乾燥花、栗子蜂蜜味;而 石榴和藍莓的鬆脆搭上新鮮美味的香氣還帶了點礦物質的氣息,尾韻綿長。 此款葡萄酒酒體迷人,以和諧和新鮮為特徵,具有成熟和柔滑的單寧口感。 讓厚實的單寧配著一口口肉汁四溢的紅肉,單寧將能化解肉的油脂所帶來的油膩感,讓你的用餐體驗更加美好! 喜多摩瑞斯可紅酒將Cabernet Sauvignon,Merlot, Nebbiolo這三個品種分別發酵和浸漬三週。在乳酸發酵後,將它們混合,然後在橡木桶中陳釀12個月。 產地介紹: 「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅:NT$ 3,105
歌雅酒廠 巴浿絲可紅酒 2021
義大利 -10 %
GAJA Barbaresco
得獎紀錄: 2017 Vinous by Antonio Galloni 92 2017 James Suckling 97 2017 Robert Parker 95 酒質介紹: 這瓶2017的Barbaresco有著濃郁的花香,玫瑰的芬芳與血橙和甘草的氣息融合;草莓、酸黑櫻桃、桑葚等紅色和黑色水果的香氣也穿梭在其中。口感新鮮,風味濃郁,承載著滿滿的果香,細緻的單寧與酸度完美平衡。 尾韻優雅,細緻的微微甜味,在舌尖繚繞,充滿活力又不失優雅的表現,令人回味無窮。 可搭配日式...
NT$ 111,600 NT$ 124,000
未稅:NT$ 111,600
歌雅酒廠 思沛園 巴羅拉紅酒 2020
義大利 -10 %
GAJA Sperss
得獎紀錄: 2016 Vinous by Antonio Galloni 98 2016 James Suckling 97 2016 Robert Parker 100 酒質介紹: Sperss 2016 充滿著誘人的香氣,展現野漿果與血橙的多汁美味,同時散發著茴香與黑松露的芬芳。最特別的是 2016 年份的 SPERSS 單寧更加柔美優雅,如同絲絨般緊密又柔和的精緻口感,尾韻芬芳悠長,是極富深度與美味的 Barolo。 適合搭配風味濃郁的禽類料理,諸如北京烤鴨、松露燉飯、蛋黃奶醬培根寬扁...
NT$ 22,860 NT$ 25,400
未稅:NT$ 22,860
歌雅酒廠 思沛渣釀白蘭地
義大利 -10 %
GAJA Sperss Grappa NV
  酒質介紹: 這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Serralunga村中名為Sperss園的Nebbiolo果渣蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,以讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。 這款渣釀白藍地帶有耀眼的金黃色澤,香氣是藝人的成熟果香、榛果,與葡萄乾等風味。酒體紮實飽滿,嚐來圓潤,餘韻綿長,久久不散去,適合搭配焦糖榛果巧克力(蛋糕)、歐洲傳統的糖漬乾果聖誕蛋糕,或是蘋...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,745
歌雅酒廠 思沛渣釀白蘭地【12入】
義大利 -10 %
GAJA Sperss Grappa NV
  酒質介紹: 這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Serralunga村中名為Sperss園的Nebbiolo果渣蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,以讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。 這款渣釀白藍地帶有耀眼的金黃色澤,香氣是藝人的成熟果香、榛果,與葡萄乾等風味。酒體紮實飽滿,嚐來圓潤,餘韻綿長,久久不散去,適合搭配焦糖榛果巧克力(蛋糕)、歐洲傳統的糖漬乾果聖誕蛋糕,或是蘋...
NT$ 32,940 NT$ 36,600
未稅:NT$ 32,940
歌雅酒廠 春之花園 蘇維濃白酒 (艾爾塔尼布蕾希卡白酒) 2022
義大利 -10 %
GAJA Alteni Di Brassica
  酒質介紹: 新鮮且充滿花香,讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜,帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格,並帶著濃郁的香氣。生動的結構,優良的酸度,口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長,甜美集中。 對於和風沙拉醬,酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時,能有很好的搭配性。可以搭配,洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。 在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。 產地介紹: 「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 7,560 NT$ 8,400
未稅:NT$ 7,560
歌雅酒廠 春之花園 蘇維濃白酒 (艾爾塔尼布蕾希卡白酒) 2022【12入】
義大利 -20 %
GAJA Alteni Di Brassica
  酒質介紹: 新鮮且充滿花香,讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜,帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格,並帶著濃郁的香氣。生動的結構,優良的酸度,口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長,甜美集中。 對於和風沙拉醬,酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時,能有很好的搭配性。可以搭配,洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。 在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。 產地介紹: 「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 80,640 NT$ 100,800
未稅:NT$ 80,640
歌雅酒廠 柯斯達~露西渣釀白蘭地 NV
義大利 -10 %
GAJA Costa Russi Grappa NV
  酒質介紹: 這款渣釀白蘭地釀自Barbaresco區柯斯達露西葡萄園的Nebbiolo葡萄渣蒸餾製成。蒸餾過程從低溫緩慢加熱,並只取酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。製成的酒款酒精度達70~75°,接著進入以四種木頭製成的小木桶內培養──分別為洋槐、杜松、橡木與白樺。酒液在桶中靜置一年後,才加入蒸餾水,製成約45°的成品。 這款白蘭地色呈金黃,令人想到皮蒙的秋天氣息,充滿蘑菇、榛果、稻草、葡萄、葡萄乾與黑莓等香氣,另有一絲苦甜巧克力味。口感平衡而優雅,絲毫不顯燒灼,相當特別且可口。這款渣釀白蘭地可...
NT$ 2,750 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,750
歌雅酒廠 柯斯達~露西渣釀白蘭地 NV【12入】
義大利 -20 %
GAJA Costa Russi Grappa NV
  酒質介紹: 這款渣釀白蘭地釀自Barbaresco區柯斯達露西葡萄園的Nebbiolo葡萄渣蒸餾製成。蒸餾過程從低溫緩慢加熱,並只取酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。製成的酒款酒精度達70~75°,接著進入以四種木頭製成的小木桶內培養──分別為洋槐、杜松、橡木與白樺。酒液在桶中靜置一年後,才加入蒸餾水,製成約45°的成品。 這款白蘭地色呈金黃,令人想到皮蒙的秋天氣息,充滿蘑菇、榛果、稻草、葡萄、葡萄乾與黑莓等香氣,另有一絲苦甜巧克力味。口感平衡而優雅,絲毫不顯燒灼,相當特別且可口。這款渣釀白蘭地可...
NT$ 29,280 NT$ 36,600
未稅:NT$ 29,280
歌雅酒廠 歌雅 蕾 夏多內白酒 2022
義大利 -10 %
GAJA Gaia & Rey 
得獎紀錄: 2018 Robert Parker 95 酒質介紹: 散發陣陣白花和木質調的香氣,青蘋果的滋味漫步在口中,隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構,豐厚的酒體,明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中,清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開,像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。 複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理,或是搭配義大利麵也非常適合。 這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內,並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 13,950 NT$ 15,500
未稅:NT$ 13,950
歌雅酒廠 歌雅 蕾 夏多內白酒 2022【12入】
義大利 -20 %
GAJA Gaia & Rey
得獎紀錄: 2018 Robert Parker 95 酒質介紹: 散發陣陣白花和木質調的香氣,青蘋果的滋味漫步在口中,隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構,豐厚的酒體,明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中,清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開,像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。 複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理,或是搭配義大利麵也非常適合。 這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內,並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 148,800 NT$ 186,000
未稅:NT$ 148,800
歌雅酒廠 歌雅~蕾渣釀白蘭地 NV
義大利 -10 %
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
  酒質介紹: 這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,以保留最細緻的部分。 這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色,展現濃郁飄香的草本香,溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順,餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 2,750 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,750
歌雅酒廠 歌雅~蕾渣釀白蘭地 NV【12入】
義大利 -20 %
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
  酒質介紹: 這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,以保留最細緻的部分。 這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色,展現濃郁飄香的草本香,溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順,餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 29,280 NT$ 36,600
未稅:NT$ 29,280
歌雅酒廠 索利聖羅倫佐紅酒 2017
義大利 -10 %
GAJA Sorì San Lorenzo
得獎紀錄: 2017 Vinous by Antonio Galloni 96 2017 James Suckling 99 酒質介紹: 這瓶索利聖羅倫佐紅酒清澈又優雅,杜松和八角的獨特香氣中,又帶著幾分辛香。石榴、草莓、黑胡椒、番紅花交融出極其複雜的風味。優美的單寧與香濃的果香完美平衡,搭配上紮實的結構,帶出明亮且帶有礦物滋味的悠長尾韻。 搭配印度料理可將其香料的表現更突出,另外若搭配德國豬腳或式豬肋排等,風味極佳。 Sorì San Lorenzo 葡萄園坐向朝南,以黏土和含鈣的泥灰為主...
NT$ 24,480 NT$ 27,200
未稅:NT$ 24,480
歌雅酒廠 蘿希貝 夏多內白酒 2023
義大利 -10 %
GAJA Rossj-Bass
  酒質介紹: 2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤,閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣,夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香;細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構,柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒,每一口都能嚐到更不一樣的風味,帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。 油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。 在不鏽鋼桶中發酵後,經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多,但是葡萄非常的健康,小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
歌雅酒廠 蘿希貝 夏多內白酒 2023【12入】
義大利 -20 %
GAJA Rossj-Bass
  酒質介紹: 2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤,閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣,夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香;細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構,柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒,每一口都能嚐到更不一樣的風味,帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。 油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。 在不鏽鋼桶中發酵後,經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多,但是葡萄非常的健康,小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 47,040 NT$ 58,800
未稅:NT$ 47,040
歌雅酒廠 逐鹿園 巴羅拉紅酒 (康泰薩紅酒) 2020
義大利 -10 %
GAJA Conteisa
得獎紀錄: 2015 Vinous by Antonio Galloni 97 2015 James Suckling 98 2015 Robert Parker 96 酒質介紹: 來自2015年的主題酒吧(fil rouge)是Barolo葡萄酒的特色;即開即飲非常有吸引力。Conteisa有成熟多汁的水果香調,主要是紅色水果(如紅醋栗和紅櫻桃),酒體和諧,陳年實力極佳。而薄荷醇與柔滑的單寧相結合,增添了飲用這款Barolo的樂趣。 Nebbiolo的辛香料風味較突出,再加上單寧非常厚重,...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅:NT$ 20,880
歌雅酒廠 達古蜜 巴羅拉紅酒 (達古勒蜜思紅酒) 2019
義大利 -10 %
GAJA Dagromis
  酒質介紹: 紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出,纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感,帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時,會有一股來自橡木桶的微微乾澀,但隨著時間,會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧,非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般,非常的和諧但又複雜,具有優良的陳年實力。整體來說,香氣十足,適中的酒體,完美的平衡,優雅的Barolo。 特殊的辛香料香氣以及單寧,適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司,例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。 2016的達古...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
歌雅酒廠 達古蜜 巴羅拉紅酒 (達古勒蜜思紅酒) 2019【12入】
義大利 -20 %
GAJA Dagromis
  酒質介紹: 紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出,纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感,帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時,會有一股來自橡木桶的微微乾澀,但隨著時間,會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧,非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般,非常的和諧但又複雜,具有優良的陳年實力。整體來說,香氣十足,適中的酒體,完美的平衡,優雅的Barolo。 特殊的辛香料香氣以及單寧,適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司,例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。 2016的達古...
NT$ 55,680 NT$ 69,600
未稅:NT$ 55,680
歐瑞摩斯酒廠 夢多拉斯 弗明特不甜白酒 2019
-10 %
TOKAJ-OREMUS MANDOLÁS DRY FURMINT
得獎紀錄: 2018 Wine Spectator 90 2020 Wine Spectator  92 酒質介紹: 這瓶夢多拉斯弗明特不甜白酒的第一個年份為2001,至今到了2018年,每年都不斷的進步。明亮的酸度,散發著瓜果和蘋果花交織而成的香甜氣息。剛入口時就能感受到新鮮的酸度,接著中段是滿滿的果香,最後留下淡淡的酸縈繞在舌尖。 龍蝦、干貝等海鮮類,食物的調味避免過酸,以免掩蓋掉酒本身的香氣。 果實來自平均年齡25年的老葡萄藤,皆為手工採收。在使用了新烘烤方式的新橡木桶中進行發酵,並且...
NT$ 1,920 NT$ 2,130
未稅:NT$ 1,920
歐瑞摩斯酒廠 弗明特晚收甜白酒 2021 500ml
-10 %
TOKAJ-OREMUS TOKAJI FURMINT LATE HARVEST
  酒質介紹: 這款弗明特晚收甜白酒可以說是這個地區甜酒的代表。青春無敵,果香濃郁,美味又多汁的口感搭配新鮮的風味,隱隱約約的酸度支撐著甜味,完美平衡,讓人難以忘懷。 適合搭配水果派、咖啡蛋糕、起司蛋糕等。 只採收且萃取含有至少50%貴腐菌的葡萄,使用平均年齡25的葡萄藤,皆為Tokaj當地的葡萄品種。使用新橡木桶進行發酵及陳年,陳年時間僅6個月。 產區介紹: 2002年聯合國教科文組織(UNESCO)表彰多凱區優異的葡萄種植條件,及數百年來促進文化的能力與價...
NT$ 1,920 NT$ 2,130
未稅:NT$ 1,920
歐瑞摩斯酒廠 純釀貴腐原汁多凱甜酒 <ESZENCIA> 2012 375ml
-10 %
TOKAJ-OREMUS TOKAJI ESZENCIA
  酒質介紹: Eszencia不僅是Tokaj的珍寶,更是Oremus葡萄酒的靈魂。奢華的金黃色澤,濃郁的香甜背後有著宜人的酸度在支撐著,甜而不膩。散發出果醬、柑橘、芒果、乾木瓜等熱帶水果的香氣,當中還摻雜一絲五香的可口滋味,複雜的風味令人難以忘懷。 濃郁甜美又珍貴的Eszencia適合在與飯後甜點搭配,亦可搭配香煎肥鵝肝等前菜。 Eszencia是使用貴腐菌感染的Aszu葡萄釀造,平均100公斤葡萄只能獲得0.5公升的濃漿,產量極為稀少,當地人多以小匙羹淺嚐。全為手工將葡萄一顆一顆的採下,每位工人平均一天只能採...
NT$ 35,010 NT$ 38,900
未稅:NT$ 35,010
歐瑞摩斯酒廠 純釀貴腐多凱甜酒 3 PUTTONYOS 2017 500ml
-10 %
TOKAJ-OREMUS TOKAJI ASZÚ, 3 PUTTONYOS 
得獎紀錄: 2013 Wine Spectator 93 酒質介紹: 芬芳撲鼻的杏桃、蜂蜜與白花的香氣,入口後可感受到新鮮的柑橘與蜜桃的水果氣味,在唇齒間展現令人愉悅且和諧的口感,宜人的酸度讓這款酒更具均衡,是一款濃纖合宜的美好甜酒。 可與油脂豐富如各種鵝肝料理,或硬質乳酪搭配,與水果類甜點搭配也有很好的表現。 Aszu為遲收、貴腐的意思。Aszú酒款的製造過程皆遵照幾世紀以來的傳統,3 Puttonyos代表在Gönc木桶中(136公升)加入3簍(匈牙利文稱作”Puttony”),約75公斤的高貴As...
NT$ 2,727 NT$ 3,030
未稅:NT$ 2,727
歐瑞摩斯酒廠 純釀貴腐多凱甜酒 5 PUTTONYOS 2016 500ml
-10 %
TOKAJ-OREMUS TOKAJI ASZÚ, 5 PUTTONYOS
  酒質介紹: 傳承幾世紀以來的釀造方式,高貴誘人的金黃色澤,蘊含著成熟優雅的香甜氣息。淡淡的花朵芬芳配上柑橘、熱帶水果的香甜,結尾隱隱約約的蜂蜜甘甜,口感圓潤、風味獨特多層次,是一款令人驚艷、甜而不膩的好酒,一上場絕對是佳評如潮。 佐鵝肝、藍紋乳酪等可謂是經典搭配,烤蘋果派、蜜餞與焦糖布丁也是絕佳的選擇。 Aszu為遲收、貴腐的意思。Aszú酒款的製造過程皆遵照幾世紀以來的傳統,5 Puttonyos代表在 Gönc木桶中(136公升)加入5 簍(匈牙利文稱作”Puttony”),約125公斤的高貴Aszú葡萄果...
NT$ 4,482 NT$ 4,980
未稅:NT$ 4,482
法國克勞德拉風香檳
法國 -20 %
Claude Lafon Champagne
酒質介紹: 葡萄取自法國最北邊的香檳產區,精選的葡萄園擁有得天獨厚的白堊土壤及地勢,蘊藏豐富的土、鈣質、火山灰泥等礦物質成份,使得葡萄的成熟略顯緩慢,因此能種出酸度較為明顯、礦物感豐富的葡萄。 葡萄手工採摘,克德拉風香檳使用了香檳區三種經典的法定品種混調而成,其中釀製香檳唯一的白葡萄品種Chardonnay,造就清新、高貴、優雅的口感,展現出柑橘、青蘋果、物等清新氣味。 紅葡萄品種PinotNoir,撐起了香檳的架構與的酒,帶出了覆盆子、櫻桃的風味。同為紅葡萄品種的PinMner為風味墊上更高的層次,呈現出花香與香草滋味,巧妙的平衡了酸爽清新與柔和富雅,亦使...
NT$ 1,600 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,600
波密諾莊園 波密諾白酒
義大利 -10 %
CASTELLO POMINO Pomino Bianco
  酒質介紹: 明亮又鮮豔的色澤,花朵的芬芳與西洋梨、水蜜桃的香甜融合,再加入了一絲葡萄柚和佛手柑的風味,達到最和諧的狀態。新鮮的風味與滑順的口感完美平衡。這瓶美味的波密諾白酒十分誘人,果香包裹著輕輕的烘烤滋味,複雜且讓人愉悅的香氣,不愧是擁有幾世紀美名的白酒,絕對值得你擁有 非常適合當作開胃酒,可搭配蔬食開胃菜、魚排或魚片,如鮭魚,都是不錯的選擇。 來自Tuscany最適合生產白酒的地區之一,海拔有700米,他是Chardonnay和Pinot Bianco極至優雅和精緻的融合。大部分在不鏽鋼桶中進行發酵,小部分...
NT$ 1,060 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,060
海氏酒廠 加諾利諾紅酒 2017
美國 -10 %
HEITZ CELLAR Napa Valley Grignolino
酒質介紹: 1961 年自家葡萄園開始種植義大利品種 Grignolino,新鮮風味讓人難以忘懷,優雅的表現令人愛不釋手。新鮮草莓的香氣在杯中與各種莓果風味完美結合,酸度適中,單寧順口,尾韻還但有些許白胡椒的風味存在。 建議搭配: 可做為開胃酒飲用,或是搭配各式義式料理,或是簡單的輕食等。 產區介紹: 在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造高品質葡萄酒的信念,在現今已超過三百間酒廠的那帕山谷中,佔有舉足輕重的地位。 1...
NT$ 1,728 NT$ 1,920
未稅:NT$ 1,728
海氏酒廠 瑪莎葡萄園 卡本內蘇維濃紅酒 2016
美國 -10 %
HEITZ CELLAR Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon
酒質介紹: 2014的瑪莎有著這款酒經典的香氣,月桂葉、薄荷、茴香以及黑巧克力。不同的是,經過利穆贊橡木桶陳年,使的這款酒的香氣加入了香甜黑色水果、新鮮李子的香味,以及一股暖心的香草芳香,讓一切更加完美。橡木桶中陳年時間三年,有著經典的結構,酒體滑順,絲絨般的細緻單寧,瓶陳2年後後甫釋出。 建議搭配: 可搭配風味十足各式肉類料理,佐濃郁飽滿的醬料,或是起司盤,雪茄,慢慢品飲享受。 產區介紹: 在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造...
NT$ 14,130 NT$ 15,700
未稅:NT$ 14,130
海氏酒廠 那帕山谷 卡本內蘇維濃紅酒 2017
美國 -10 %
HEITZ CELLAR Napa Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹: 優美的黑莓香氣,與肉荳蔻的辛香形成優秀的對比。美妙的口感重量,平衡的酸度,融合並創造出無與倫比的體驗。這是一支強而有力卻又不失優雅的葡萄酒,有著優秀的陳年實力,完美展現出HEITZ酒廠的釀酒哲學。 建議搭配: 厚實的單寧口感適合搭配口感多汁的紅肉料理,能消解過多油脂的油膩感,讓你的用餐體驗更加美好。 產區介紹: 在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造高品質葡萄酒的信念,在現今已超過三百間酒廠的那帕山谷中,佔有舉足輕重的...
NT$ 3,820 NT$ 4,245
未稅:NT$ 3,820
海氏酒廠 那帕山谷 夏多內白酒 2017
美國 -10 %
HEITZ CELLAR Napa Valley Chardonnay
酒質介紹: 優美的黑莓香氣,與肉荳蔻的辛香形成優秀的對比。美妙的口感重量,平衡的酸度,融合並創造出無與倫比的體驗。這是一支強而有力卻又不失優雅的葡萄酒,有著優秀的陳年實力,完美展現出HEITZ酒廠的釀酒哲學。 建議搭配: 厚實的單寧口感適合搭配口感多汁的紅肉料理,能消解過多油脂的油膩感,讓你的用餐體驗更加美好。 產區介紹: 在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造高品質葡萄酒的信念,在現今已超過三百間酒廠的那帕山谷中,佔有舉足輕重的...
NT$ 2,320 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,320
瑪康酒莊 瑪康紅酒 2016
西班牙 -10 %
MACÁN MACÁN
得獎紀錄: 2016James Suckling 93 2016 Robert Parker 94+ 酒質介紹: 散發著香甜莓果、薰衣草、藍莓的香氣。豐滿的酒體,圓潤、多汁的單寧,將味蕾帶入風味十足的結尾。 搭配硬質乳酪、鹿肉、牛肉及醃燻肉類料理,羊肉或較溫合口感的咖哩也值得一試的選擇。 瑪康紅酒所使用的葡萄都來自最優秀的葡萄園,葡萄藤樹齡平均 40年,並且經過嚴密的挑選,只有不到三分之一的葡萄會被選中拿來釀製這款酒。陳年實力高達 10至 20年。 ...
NT$ 4,887 NT$ 5,430
未稅:NT$ 4,887
瑪康酒莊 瑪康經典紅酒 2019
西班牙 -10 %
MACÁN MACÁN CLÁSICO
得獎紀錄: 2017 James Suckling 93 2017 Robert Parker 93 酒質介紹: 黑莓、牡蠣殼、黑巧克力的香氣和風味。酒體飽滿,單寧力量十足,口中殘留的餘韻可以感受到它新鮮的酸度。 可搭配硬質乳酪、白肉、紅肉以及煙燻肉類料理,利奧哈當地的馬鈴薯臘腸濃湯更是絕佳拍檔。 MACÁN CLÁSICO陳年的時間較短,釋出的時間也較早,使的它的風味和口感更加的平易近人。陳年時所使用的新橡木桶比例逐年減少,釀造技巧越來越接近波爾多傳統的作法。2017年份一半使用新桶,一半...
NT$ 3,015 NT$ 3,350
未稅:NT$ 3,015
瑪西酒廠 亞瑪諾經典紅酒 2018
義大利 -10 %
MASI Costasera Amarone Classico
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2015 James Suckling 95 2015 Wine Enthusiast 93 2015 Falstaff 90 2020 Decanter World Wine Awards 銀牌獎 2021 Guida Essenziale ai vini d'ltalia 94 酒質介紹: 100%的葡萄在經過至少90天的天然風乾後,風味更佳的濃郁香醇,微量的貴腐菌所產生的甘油讓Amaro...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
瑪西酒廠 佛亞尼克紅酒 2017
義大利 -10 %
MASI Fojaneghe
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2018 Guida Oro-I vini di Veronelli  三星 2018 Guida Essenziale Vini d'Italia 92 酒質介紹: 紅寶石帶點紫羅蘭的色澤。帶有森林果實的香氣,黑莓、覆盆子、黑醋栗特別突出,後味是優雅的香草氣息。口感紮實且均衡,發展成熟,著實引人注目。單寧明顯,但不苦澀,嚐起來相當圓潤順口。使用法國桶陳釀18個月,裝瓶靜置至少12個月。陳年實力15~20年。 建議搭配紅...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
瑪西酒廠 安卓羅倫甜紅酒 2019
義大利 -10 %
MASI Angelorum Recioto Classico
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服   酒質介紹: 紮實的深紅色澤,輕輕晃動杯子能看到些微映出的紫色光澤。糖漬水果強烈又優雅的香氣傳來,尤其是李子和無花果的香氣特別明顯,滿滿果香中還摻著肉桂和巧克力的微微辛香。甜而不膩的風味,輕柔、綿延不絕的口感,配上美妙的單寧來與活潑的酸度平衡,化為帶著櫻桃滋味的悠長尾韻。 這是款絕佳的餐後酒,搭配水果風味甜點、奶油餅乾,或是藍乳酪,是款令人感到幸福的甜酒。 甜葡萄酒是古羅馬人的最愛,Masi將之變成三種不同風格,Angelorum是最傳統的一...
NT$ 2,025 NT$ 2,250
未稅:NT$ 2,025
瑪西酒廠 小天使白酒 (梭亞斐特經典白酒)
義大利 -9 %
MASI Levarie Soave Classico
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服   酒質介紹: 淺淺的黃稻草色澤中略帶著幾絲綠色閃光,濃郁的果香和花香竄入鼻腔,伴隨著幾分蘋果和西洋梨的細緻柑橘香氣。新鮮的風味搭配著優良的結構,美妙的酸度支撐著風味,悠長尾韻中帶著讓人驚喜的杏仁風味。 各式開胃菜或帶些微香料感的烤鴨、烤豬肉料理,而海鮮是威尼斯餐桌的核心,帶殼海鮮或是新鮮的魚料理都很美味。 Levarìe指Soave Classico地區的東面斜坡,受益於光線和涼爽的早晨的陽光,土壤含有大比例的火山岩,英國酒評家Jancis ...
NT$ 860 NT$ 950
未稅:NT$ 860
瑪西酒廠 小天使紅酒 (伐坡里契拉特級經典紅酒)
義大利 -10 %
MASI Bonacosta Valpolicella Classico
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服   酒質介紹: 明亮的紅色色澤中略帶紫色的光芒,散發著櫻桃和青椒編織出的香氣。滑順的口感搭配細緻的單寧和良好的酸度,讓這瓶2018的伐坡里契拉特級經典紅酒嚐起來格外新鮮。最後化為悠長,果香味濃郁的結尾。 輕盈的酒體,明顯的酸度以及果香,適合搭配各式美食,中式的家常小菜,滷味或著是簡單的義大利麵、披薩,泰式酸辣料理,搭配起來都會產生不一樣的火花。 名作家海明威將這款葡萄酒比於為”親切且平易近人,就如同自己最喜愛停留的去處”。雖然身為Amaro...
NT$ 1,134 NT$ 1,260
未稅:NT$ 1,134
瑪西酒廠 歐薩紅酒 2016
義大利 -10 %
MASI Osar 
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服   酒質介紹: 深紅酒色濃稠的質地,莓果的優雅香氣以及辛香料的氣息中帶有些許清爽的乾草香,結構完整,口感紮實,緊緻的單寧但有活潑的酸度帶出完美的平衡,集中的水果風味慢慢在口中散開,尾韻悠長且持久。 單寧高的紅酒適合與較鹹、較多油脂的料理搭配各式紅肉料理、野味以及成熟的乳酪。 在烘烤過的新橡木桶中沉澱24個月,裝瓶陳年12個月後釋出,陳年實力15~20年。 產區介紹: 義大利東北方維內多(V...
NT$ 4,275 NT$ 4,750
未稅:NT$ 4,275
瑪西酒廠 瑪札諾亞瑪諾紅酒 2015
義大利 -10 %
MASI Mazzano Amarone della Valpolicella Classico
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2011 Robert Parker 96 2011 James Suckling 96 2011 Wine Spectator 95 酒質介紹: 深寶石紅酒色,複雜的香氣中可嗅出烤水果以及水果果醬的香甜氣息,辛香料氛圍裡帶有丁香、肉桂以及咖啡豆的穩重香氣,酸度適中,單寧滑順,酒體飽滿,口感上紮實緊緻,尾韻悠長且果香、辛香氣息綿延不散。 搭配各式紅肉、野味、鵪鶉等濃郁口味的料理,如乳酪的parmesan以及p...
NT$ 8,910 NT$ 9,900
未稅:NT$ 8,910
瑪西酒廠 瑪西安可白酒
義大利 -10 %
MASI Masianco
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2020 Sakura Japan Women's Wine Awards 金 2018 James Suckling 90 酒質介紹: 2018年的氣溫偏高,雨量雖不至於貧乏,但仍偏少,這讓果實得以在非常適合的環境下熟成且向下紮根吸取水份,深邃的稻草色澤帶點金色映射,優雅精巧的氣息,呈現出成熟水果、蜂蜜和香草的細膩香氣。Pinot Grigio活潑的酸度以及Verduzzo經由短暫的風乾所賦予的完美結構與圓潤口感,讓這款酒有著...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
瑪西酒廠 瑪西粉紅酒
義大利 -10 %
MASI Rosa dei Masi
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2018 Sakura Japan Women's Wine Awards 2020 金 酒質介紹: 新鮮鮭魚般的粉紅色中反映著櫻桃紅色澤,優雅的野生草莓香氣以及濃郁的熟成櫻桃香,柔和的酒體,令人著迷的新鮮風味,平衡適中。餘韻悠長,並伴隨著一開始就出現的水果香氣。 可搭配各式的開胃菜,清爽的義大利麵餐點或沙拉,以及帶殼海鮮料理等都很合適。 可立即飲用,或陳年兩年以上。 產區介紹...
NT$ 930 NT$ 1,030
未稅:NT$ 930
瑪西酒廠 紛納斯瑪拉白酒 2022
義大利 -10 %
MASI Vign' Asmara
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2018 Guida Oro-I vini di Veronelli  三星 2018 Guida Essenziale Vini d'Italia 92 酒質介紹: 紅寶石帶點紫羅蘭的色澤。帶有森林果實的香氣,黑莓、覆盆子、黑醋栗特別突出,後味是優雅的香草氣息。口感紮實且均衡,發展成熟,著實引人注目。單寧明顯,但不苦澀,嚐起來相當圓潤順口。使用法國桶陳釀18個月,裝瓶靜置至少12個月。陳年實力15~20年。 建議搭配紅...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,575
瑪西酒廠 維爾亞瑪諾經典紅酒 2016
義大利 -10 %
MASI Vaio Armaron Amarone Classico
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2012 James Suckling 95 2012 Wine Spectator 94 2012 Robert Parker 93 2018 Decanter World Wine Awards 銀牌獎 酒質介紹: 高雅濃郁的香氣,莓果與乾漬桃李以及可可的交織呈現,深刻且平衡適中,酒體飽滿,紮實的結構,單寧在口中如絲般的化開,餘韻悠長,熟成櫻桃以及甜香料氣息久久不散。 紅肉野...
NT$ 5,040 NT$ 5,600
未稅:NT$ 5,040
瑪西酒廠 花之園紅酒 (坎波菲歐琳紅酒)
義大利 -10 %
MASI Campofiorin
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2017 James Suckling 91 酒質介紹: Campofiorin的意思為種滿花的葡萄園,使用瑪西酒廠獨特且創新的二次發酵技術,映入眼簾的Campofiorin有著新鮮的紅寶石色澤,鼻息中佈滿成熟的櫻桃和李子的香氣,口感如絲絨般滑順,味蕾被新鮮及誘人的水果風味包覆著,可以感受到充滿結構卻溫柔的單寧,完美的酸度讓這款Campofiorin成為極佳的搭餐酒款。 中式餐點適合搭配烤鴨、或是台式熱炒等,西式則可以搭配濃郁醬料的...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,305
瑪西酒廠 蒙特皮佐紅酒 2019
義大利 -10 %
MASI MontePiazzo
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2016 James Suckling 93 酒質介紹: 深色紅寶石的色澤,散發出櫻桃和優雅的肉桂、丁香氣息。紮實的結構和飽滿的酒體,滑順口感中帶著絲滑的單寧,完美平衡的酸度。尾韻悠長又強烈,成熟莓果和甜香料的風味在舌尖繚繞不散。 可搭配各式煎烤肉類,或是野味等,絕對是款適合搭餐的美酒。 新鮮的葡萄在十月被採收下來後,立即進行了15天的酒精發酵和乳酸發酵。十二月時進行二次發酵,使用與第一次發酵一樣的葡萄,只是稍微經過風乾...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
瑪西酒廠 長園亞瑪諾紅酒 (崁波瓏苟亞瑪諾紅酒) 2015
義大利 -10 %
MASI Campolongo Di Torbe Amarone della Valpolicella Cla
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2011James Suckling 97 2011 Wine Spectator 95 2011 The Wine Advocate 95 2019 Vin d' Italia-Gambero Rosso  三杯獎 酒質介紹: 深寶石紅,優雅且複雜的酒質,強烈的水果香氣中帶有辛香料氣息,緊緻且平衡良好的架構,在舌尖上趕上到滑順如絲般的單寧,酒體適中,悠長且令人印象深刻的尾韻中還帶有櫻桃以及辛香料風味。 ...
NT$ 8,910 NT$ 9,900
未稅:NT$ 8,910
瑪西酒廠 黑標亞瑪諾精選紅酒 2017
義大利 -10 %
MASI Riserva Costasera Amarone Classico
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 酒質介紹: 深寶石紅色,反射出奪目的色澤。櫻桃和李子果醬的香氣強烈但優雅,還帶有肉桂和丁香的辛辣味。酒體結實,單寧柔軟且酸度明顯,可以完美的平衡掉酒精感;它飽滿誘人的風味,綿延不絕。 多種風味的肉類料理,或是醬料濃郁的燉蔬菜,都很適合搭配這款精彩的Riserva Amarone。 Ararone是一款濃郁的葡萄酒,可以搭配燒烤、烤紅肉、野味及可口的乾酪(例如:帕爾馬乾酪)。這款酒以"冥想之酒"之稱而聞名,它也是晚餐後的絕佳飲品。 產區介紹: ...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,320
瑪西酒廠 黑標花之園紅酒 (巴羅拉坎波菲歐琳紅酒) 2019
義大利 -10 %
MASI Brolo Campofiorin Oro
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服 得獎紀錄: 2016 James Suckling 92 酒質介紹: 飽和又深邃的紫紅色澤,給人一股神秘又奢華的感覺。純粹的李子和櫻桃果香,一絲肉桂的滋味伴隨著,交織出濃郁的香氣。香草的風味讓它優秀的結構稍微軟化,並且與酸度剛剛好的平衡。成熟水果的風味與甜香料的滋味,結合出悠長的尾韻。 蔥爆雞丁、青椒牛肉或是義式燉飯或是烤肉等,也可搭配風味較重一點的乳酪。 “Brolo”一詞就如同法文的“Clos”, 代表的是這款酒的葡萄來自於Ca...
NT$ 1,647 NT$ 1,830
未稅:NT$ 1,647
璐伯羅徹伯爵夫人精選白酒 2018
-10 %
RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS RUPERT & ROTHSCHILD Barone
  酒質介紹: 全手工採收,在300升法國橡木桶(3/1新桶)中成熟10個月;有著桃花、檸檬、醋栗和芒果的活潑香氣,嘗起來有細微的牛軋糖和堅果味相互輝映著,整隻酒帶來清新的酸度和柔和口感,陳年實力至少4年以上。 推薦搭配烤蝦和酪梨、淋上柑橘醋汁的新鮮花園沙拉。 特色介紹: 班杰明.德.羅徹男爵(Benjamin de Rothschild)不僅擁有法國五大酒莊之一的Chateau Lafite,更於世界各地的知名釀酒家族攜手合作,打造精品酒莊,名下產業除南非的璐伯羅徹酒廠...
NT$ 1,760 NT$ 1,960
未稅:NT$ 1,760
璐伯羅徹男爵精選紅酒 2015
-10 %
RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS RUPERT & ROTHSCHILD Baron
得獎紀錄: 2015 Tim Atkin 95 2015 Decanter 93 酒質介紹: 全手工採收,在木桶和不鏽鋼罐發酵,浸漬16至20天產生迷人的顏色,及明亮的黑色水果氣息,最後在255升新法國橡木桶中陳年18個月,造就柔順的單寧口感、巧克力的濃郁風味。陳年實力至少15年,建議先醒酒讓風味更加突出。 搭配泛煎烤牛肉片,牛肝菌和蘆筍。 特色介紹: 班杰明.德.羅徹男爵(Benjamin de Rothschild)不僅擁有法國五大酒莊之一的C...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,340
璐伯羅徹經典紅酒 2017
-10 %
RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS RUPERT & ROTHSCHIILD Class
  酒質介紹: 全手工採收,在300升法國橡木桶(3/1新桶)中成熟10個月;有著桃花、檸檬、醋栗和芒果的活潑香氣,嘗起來有細微的牛軋糖和堅果味相互輝映著,整隻酒帶來清新的酸度和柔和口感,陳年實力至少4年以上。 推薦搭配烤蝦和酪梨、淋上柑橘醋汁的新鮮花園沙拉。 特色介紹: 班杰明.德.羅徹男爵(Benjamin de Rothschild)不僅擁有法國五大酒莊之一的Chateau Lafite,更於世界各地的知名釀酒家族攜手合作,打造精品酒莊,名下產業除南非的璐伯羅徹酒廠...
NT$ 1,280 NT$ 1,420
未稅:NT$ 1,280
百瑞城堡紅酒 2016
法國 -10 %
CHÂTEAU BARREYRES Château Barreyres
  酒質介紹: 葡萄來自於Beychevelle的葡萄園,並在城堡中裝瓶,表現出Beychevelle系列優雅年輕、新鮮果香的風格。紅色水果、烤麵包、覆盆子、紫羅蘭。 各式肉類如牛肉、羊肉、鹿肉、家禽。 酒莊介紹: CHÂTEAU BEYCHEVELLE 龍船城堡 自1855年被評為四級酒莊後的幾百年裡,CHÂTEAU BEYCHEVELLE龍船城堡幾度易主。1986年城堡擁有者去世後,法國公民養老金管理機構(Grands Millesimes de Fran...
NT$ 1,200 NT$ 1,330
未稅:NT$ 1,200
皮卡優城堡 紅酒 2016
法國 -10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Rouge
得獎紀錄: 2016年 James Suckling 91 2016年 Wine Spectator 91 酒質介紹: 充滿活力的紅色色澤。聞起來有著香料、紅色水果和香草的濃烈香氣。口感溫和,帶有紅櫻桃、黑醋栗和輕微烤製的橡木味道;柔滑的單寧且尾韻悠長。 此款紅酒適合搭配紅肉料理 ( 例如:牛肉 )。   產區介紹: 皮卡優城堡莊園在1780建立,著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙,格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認...
NT$ 2,010 NT$ 2,230
未稅:NT$ 2,010
皮卡優城堡白酒 2017
法國 -10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Blanc
得獎紀錄: 2017年 James Suckling 92 2017年 Wine Spectator 92 酒質介紹: 絢麗的金色色澤。酒體雖然很平實樸素但在嗅覺上卻完整;口感有豐富的成熟水果味,光滑柔順,尾韻悠長。 適合搭配海鮮或是白肉類食物。 產區介紹: 皮卡優城堡莊園在1780建立,著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙,格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認為波爾多葡萄園的歷史誕生地。 ...
NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,140
紅衣主教 卡本內蘇維濃紅酒 2018
美國 -10 %
得獎紀錄: Robert Parker 98分 Wine Enthusiast 98分 James Suckling 97分 酒款介紹: 採用100%法國橡木桶中陳釀了長達22個月,其中82%為全新橡木桶。 酒質介紹: 如同石榴一般的紫色,從杯中散發出溫暖的黑醋栗、黑櫻桃以及野生藍莓的香氣,緊隨其後的是菸草、雪松的氣息,入口後能夠感受到清新優雅的黑色水果的果香氣息,並且能夠品嘗到些許石墨的礦物芬芳,單寧細膩,餘韻悠長,陳年實力強大。 ...
NT$ 17,820 NT$ 19,800
未稅:NT$ 17,820
繽蒂亞酒廠 繽蒂亞精選紅酒 2016
西班牙 -10 %
PINTIA PINTIA
得獎紀錄: 2015 James Suckling 95 酒質介紹: 在這瓶繽蒂亞精選紅酒戲劇化的風格中,有著平衡的風味。由淡淡的藍莓作為開場,接著清新的大地風味慢慢湧入,略帶著一抹煙燻的滋味。單寧細緻又光滑,值得你細細的品味。 搭配紅肉、野味、燉菜、燉飯或是鍋類都是非常好的選擇。 Pintia酒廠的葡萄藤有三分之二都是沒有經過嫁接的,在自己的原生根上面生長。原先的Tempranillo品種來到這個地區後,隨著當地大陸型的氣候而適應改變,演化成Tinta de Toro。果實體積小,果皮厚,Tinta ...
NT$ 4,260 NT$ 4,730
未稅:NT$ 4,260
羅伯蒙岱維 佳釀 中央海岸 卡本內蘇維濃紅酒
美國 -10 %
Vint central coast cabernet sauvignon
酒款介紹: 中央海岸海洋影響和多樣化土壤的獨特結合體現在這款葡萄酒充滿活力的酸度和豐富的水果風味中,使其成為該地區的真正代表。 雖然這款酒具有赤霞珠典型的大膽、濃鬱的風味,但它仍然平易近人且平衡良好,適合葡萄酒愛好者和休閒飲酒者。 這款酒在法國和美國橡木桶中進行陳釀,這增強了其複雜性,為濃鬱的果香增添了層次感的香草、香料和煙熏味。 酒質介紹: 外觀:濃鬱的石榴紅色,深邃的顏色。 香氣:這款酒呈現出誘人的深色水果香氣,如黑醋栗、黑莓和成熟李子的香氣,伴隨著微妙的香草、雪松和一絲甜煙草的香氣,所有這些都透過橡木桶陳釀過程得到增...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
羅伯蒙岱維 佳釀 中央海岸 梅洛紅酒
美國 -10 %
酒款介紹: 葡萄去梗之後,在不鏽鋼槽中進行發酵,發酵完成之後酒液與葡萄皮額外進行浸漬動作從而軟化單寧並萃取更多的風味,酒液全部進行了乳酸轉化從而獲取圓潤度以及複雜度。為了讓單寧變得更加柔順以及增加更多複雜度所以在法國桶陳釀8個月。 酒質介紹: Robert Mondavi酒廠深信來自中央海岸產區的Merlot可以釀出有深度的美釀。這款酒呈現美麗的紅寶石色澤,飽滿的黑櫻桃、李子香氣十分明顯,入口後,口中充斥的番石榴、紅櫻桃等紅果香氣。單寧有著梅洛特有的溫柔順滑,十分易飲順口。 建議搭配: 飲用溫度 10℃...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
羅伯蒙岱維 佳釀 中央海岸 梅洛紅酒【12入】
美國 -20 %
酒款介紹: 葡萄去梗之後,在不鏽鋼槽中進行發酵,發酵完成之後酒液與葡萄皮額外進行浸漬動作從而軟化單寧並萃取更多的風味,酒液全部進行了乳酸轉化從而獲取圓潤度以及複雜度。為了讓單寧變得更加柔順以及增加更多複雜度所以在法國桶陳釀8個月。 酒質介紹: Robert Mondavi酒廠深信來自中央海岸產區的Merlot可以釀出有深度的美釀。這款酒呈現美麗的紅寶石色澤,飽滿的黑櫻桃、李子香氣十分明顯,入口後,口中充斥的番石榴、紅櫻桃等紅果香氣。單寧有著梅洛特有的溫柔順滑,十分易飲順口。 建議搭配: 飲用溫度 10℃...
NT$ 11,040 NT$ 13,800
未稅:NT$ 11,040
羅伯蒙岱維 佳釀 中央海岸 黑皮諾紅酒
美國 -10 %
Vint By Robert Mondavi Central Coast Pinot Noir
酒款介紹: 這款黑皮諾的葡萄是從中央海岸的葡萄園中精心挑選的,該地區以其涼爽的氣候和多樣化的風土而聞名。釀酒過程的重點是保留水果的天然風味,在法國橡木桶中進行溫和的處理和仔細的陳釀,以增加複雜性,同時又不會掩蓋黑皮諾葡萄的細膩特性。 雖然 2022 年年份的具體獎項可能仍在不斷湧現,但羅伯特·蒙大維 (Robert Mondavi) 的葡萄酒因其品質和價值而受到認可。 Vint 系列旨在提供忠實於其品種特徵和起源的平易近人的葡萄酒,使這款黑皮諾成為休閒葡萄酒愛好者和愛好者的絕佳選擇。 酒質介紹: 外觀:該酒呈中度寶石紅色,具有經典黑...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
羅伯蒙岱維 佳釀 夏多內白酒
美國 -10 %
Vint central coast chardonnay
酒款介紹: 由於該地區涼爽的氣候和延長的生長季節,中央海岸以生產具有明亮酸度和平衡橡木影響的霞多麗而聞名。這款酒體現了該地區生產新鮮而濃鬱的夏多內葡萄酒的潛力。 與重橡木味的夏多內不同,這款酒在橡木味和果味之間達到了完美的平衡,既吸引了那些喜歡橡木味的人,也吸引了那些喜歡更新鮮、果味濃鬱的風格的人。 發酵後,葡萄酒在不銹鋼和橡木桶中陳釀。這種方法有助於保留新鮮水果的特性,同時增加橡木的複雜性和豐富性,包括通常與夏多內相關的奶油味、烘焙味。 酒質介紹: 外觀:淺稻草色,帶有金色色調。 香氣:這款酒充滿活力,充滿成熟蘋果、梨子...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
羅伯蒙岱維 佳釀 夏多內白酒 【12入】
美國 -20 %
Vint central coast chardonnay
酒款介紹: 由於該地區涼爽的氣候和延長的生長季節,中央海岸以生產具有明亮酸度和平衡橡木影響的霞多麗而聞名。這款酒體現了該地區生產新鮮而濃鬱的夏多內葡萄酒的潛力。 與重橡木味的夏多內不同,這款酒在橡木味和果味之間達到了完美的平衡,既吸引了那些喜歡橡木味的人,也吸引了那些喜歡更新鮮、果味濃鬱的風格的人。 發酵後,葡萄酒在不銹鋼和橡木桶中陳釀。這種方法有助於保留新鮮水果的特性,同時增加橡木的複雜性和豐富性,包括通常與夏多內相關的奶油味、烘焙味。 酒質介紹: 外觀:淺稻草色,帶有金色色調。 香氣:這款酒充滿活力,充滿成熟蘋果、梨子...
NT$ 11,040 NT$ 13,800
未稅:NT$ 11,040
羅伯蒙岱維 卡奈羅 夏多內白酒 2020
美國 -8 %
ROBERT MONDAVI Carneros Chardonnay
酒款介紹: 2020年份卡奈羅~夏多內白酒的葡萄來自於Los Carneros著名的Hyde Vineyard,葡萄園的微氣候與土壤為酒款帶來了優雅細緻的風味。整顆果實進行輕柔的壓榨,以保留多汁美味的果香滋味,使用100%天然酵母低溫緩慢發酵,並在法國橡木桶中陳釀10個月(27%新桶)。 酒質介紹: 這瓶卡奈羅~夏多內白酒白酒有著新鮮檸檬皮、柑橘、茉莉花的優雅香氣,結合著香草奶油、堅果一絲烘烤橡木的風味,伴隨著明亮的酸度與礦物感,清新亮麗,且豐富的質地帶來口感圓順平衡,優雅精緻又有層次的風味表現。馬上開瓶飲用就非常美味,但適當...
NT$ 3,358 NT$ 3,650
未稅:NT$ 3,358
羅伯蒙岱維 卡奈羅 黑皮諾紅酒 2019
美國 -8 %
ROBERT MONDAVI Carneros Pinot Noir
酒款介紹: 2019年的整體氣候堪稱是釀酒師的夢想,漫長的夏天讓葡萄能夠均勻的成熟。每一個區塊的葡萄都在他最理想的成熟時間時採收。並且在法國橡木桶中陳釀了8 個月,其中67% 為新的橡木桶。 酒質介紹: 紅寶石的酒體色澤散發出櫻桃、覆盆莓和蔓越莓的果香以及烤麵包、肉豆蔻的溫暖氣息,並且有著些許的玫瑰花香,和一絲潮濕土壤的礦物氣息。入口後,酒體溫和適中,多汁的口感,美麗的覆盆莓、李子以及紅櫻桃的果香風味活潑,並且有著些許大地的氣息,令人回味無窮,非常具有深度。 建議搭配: 搭配鮭...
NT$ 4,324 NT$ 4,700
未稅:NT$ 4,324
羅伯蒙岱維 奧克維爾卡本內蘇維濃紅酒
美國 -8 %
Oakville Cabernet Sauvignon '19
酒款介紹: 2019年的氣候條件堪稱是釀酒師的夢想氣候,葡萄經過採收過後,在法國橡木桶中陳釀了18個月,其中21% 為新橡木桶,在這款葡萄酒中採用了多種波爾多品種,讓整個葡萄酒的酒體結構和風味更加耀眼。 酒質介紹: 香氣上有著櫻桃、莓果的果香氣息,並帶有鼠尾草、檀香、薄荷以及香草豆的香料風味。入口後能夠感受到富有表現力以及層次感的黑色水果香氣,濃郁而甜美,並點綴著溫暖的橡木香料,單寧的口感細膩,酸度明亮。 建議搭配: 單寧口感較重的Cabernet Sauvignon 適合搭配紅肉料理,能減少過多的油膩...
NT$ 3,910 NT$ 4,250
未稅:NT$ 3,910
羅伯蒙岱維 木橋 卡本內蘇維濃紅酒
美國 -8 %
ROBERT MONDAVI Woodbridge Cabernet Sauvignon
酒質介紹: 櫻桃、雪松、紅糖的香氣從杯中陣陣飄散出,烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾,令人垂涎欲滴的風味在你的舌尖蔓延,當中還摻雜了莓果的果香,全部化為烤焦糖的酥香結尾。 建議搭配: 香甜風味適合搭配乾煎羊小排、牛排,或是搭配番茄醬底披薩或義大利麵也很適。 產區介紹: 羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
羅伯蒙岱維 木橋 聖粉黛紅酒
美國 -8 %
ROBERT MONDAVI Woodbridge Zinfandel
酒質介紹: 明亮的櫻桃、藍莓、覆盆子、紫羅蘭、紅茶以及烤橡木等豐富的吸氣,櫻桃、漿果、香草、白胡椒以及橡木風味與香氣相呼應,並為這款中等酒體的葡萄酒風格更加活躍。 建議搭配: 日式炸豬排與香料感豐富的咖哩,其肉豆蔻與茴香等風味會給聖粉黛帶來黑巧克力般的油潤感。 產區介紹: 羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
羅伯蒙岱維 木橋 黑皮諾紅酒
美國 -8 %
ROBERT MONDAVI Woodbridge Pinot Noir
酒質介紹: 明亮的香氣中帶有草莓和櫻桃氣息,香料和烤土司的香氣也隨之飄來,口感圓潤飽滿,佈滿水果風味,並帶有些許的烤橡木香氣,非常討喜。 建議搭配: 各式紅肉、豬排,義大利水餃搭配奶油番茄醬都別有一番風味。 產區介紹: 羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert Mond...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
羅伯蒙岱維 那帕山谷 卡本內蘇維濃紅酒 2021
美國 -8 %
得獎分數: JS – 92分 Jeb Dunnuck – 91 酒質介紹: 在涼冷的清晨手工採收,輕柔的壓榨後,在橡木桶中進行發酵,為了能有柔軟的單寧和增加結構。移入不鏽鋼桶中,讓酒保留果香。浸皮了24天,讓色澤和風味都達到最完美的狀態,也同時讓單寧變得更光滑。接著再放入大型橡木桶中進行乳酸發酵,最後陳年了 16 個月,賦予這支酒更圓潤和更有深度的口感。這瓶 18 年的那帕山谷卡本內蘇維濃中特別加入了幾款微量的其他葡萄品種,來增加這支酒的結構和平衡性,也使得風味更加複雜。 ...
NT$ 2,622 NT$ 2,850
未稅:NT$ 2,622
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