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Oddbird Domanie Da La Prade Merlot/Shiraz Organic
國家:法國 產區:郎多克胡西庸 酒精度:0% 品種:Merlot、Syrah
一般到貨
酸度 5/10,甜度 4/10,單寧 0/10
手工採摘,陳放12個月。充滿黑莓、紅櫻桃與桃李的甜美果香,入口後能感受到如葡萄酒般的輕微單寧感,接著在口中緩緩散發出焦糖氣息。
朗多克-胡西庸(Languedoc-Roussillon)位於法國南部靠近地中海,擁有多元的自然條件、眾多的AOP小產區、葡萄園總數甚至佔了全法國的三分之一,是法國的葡萄酒重鎮之一,也是氣泡酒與自然甜酒的發源地。葡萄種植於石灰岩土壤上,使用有機種植,手工採摘後在不鏽鋼槽裡進行發酵,發酵完成後將葡萄酒陳放12個月,最後才進行分離酒精的步驟。