【室町酒造】瀨戶內海鹽檸檬酒 300ml

酒款介紹：

室町酒造於釀酒時使用當地有酒米之祖稱號的「雄町米」製成的清酒作為基底酒，雄町米非常不容易種植，加上價格高昂，又被稱為「幻之米」，其釀成的清酒餘韻深長，值得細細品味。一開瓶就可以聞到清新的檸檬香氣，更特別的是，酒造在釀酒時，添加了些許鹽巴提味，適度的平衡了檸檬的酸度！入口後可感受非常明確的檸檬酸香，卻不過於刺激，是很溫柔的酸甜滋味。餘韻酒米香氣淡出，檸檬特有的皮澀味若有似無的出現點綴，是一款層次豐富、適口度極佳、乾淨俐落的檸檬酒。

請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢

酒造介紹：

室町酒造

「室町」成立於元祿元年（1688年），戰前在日本橋三越百貨店以手封品的形式出售，但戰時商標權到期，資訊被轉讓給其他公司，戰後動亂期間，商標發生了變化，當我重新申請時，它已經被註冊了，我失去了“室町”的商標權，所以我註冊並使用了“室町櫻花”的現在商標”。

我們使用100%備前大町，據說是一種極好的清酒米，並使用日本百名水之一的大町嶺泉作為釀造水，是一種具有特有鮮味的干清酒，其特點是秋天的成熟。