國家:日本
產區:兵庫縣神戶市灘區
酒造:白鶴酒造
酒精:15~16%
精米步合:50%
米種:山田錦、日本晴
酸度:1.3
日本酒度:+ 3
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酒款介紹:“魔物獵人 白鶴大吟釀” 是白鶴酒造與日本知名遊戲《魔物獵人》(Monster Hunter)系列合作推出的一款特別版清酒。這款清酒結合了白鶴酒造的大吟釀清酒工藝與《魔物獵人》的主題設計,成為遊戲迷與清酒愛好者追捧的限量版產品。 這是一款兼具文化與工藝的限量版清酒,既展現了白鶴酒造的傳統釀酒技藝,也與現代遊戲文化相結合。這款清酒不僅是味覺上的享受,更是收藏和紀念的佳品,尤其受到《魔物獵人》系列遊戲迷的青睞。
【包裝設計】 主題設計 - 這款清酒的瓶身設計融入了《魔物獵人》的元素,瓶身或包裝上可能會印有遊戲中的標誌性角色或場景,成為酒瓶收藏家和遊戲迷的珍品。 |
酒質介紹:顏色 - 透明且晶瑩剔透。 香氣 - 帶有清新花果香,伴隨著蘋果、梨和白花等優雅香氣。 口感 - 柔和順滑,入口後帶有淡淡的甜味和清爽的酸度,結構平衡,餘味悠長。 飲用建議:搭配建議 - 魔物獵人 白鶴大吟釀清酒適合搭配清淡的日式料理,如刺身、壽司、清蒸魚和各種精緻的小菜。此外,它也適合作為單獨品飲的佳品,能夠細細品味其細膩的風味。 |
酒造介紹:白鶴酒造 白鶴酒造是日本最古老且最具聲望的清酒酒造之一,成立於1743年,總部位於兵庫縣神戶市的灘區。灘區因其得天獨厚的水質和釀酒環境而被譽為“清酒之鄉”,白鶴酒造正是這片土地上的佼佼者之一。 白鶴酒造不僅在日本國內廣受好評,還出口到全球多個國家。其清酒產品在國際市場上也屢獲殊榮,深受清酒愛好者的喜愛。白鶴酒造的產品因其穩定的高品質和純正的風味,成為了許多國際比賽的獲獎常客。
【釀造技藝】 釀造地點 - 灘區以其軟水“宮水”而聞名,這種水質對清酒釀造有著至關重要的影響,使得白鶴清酒具有獨特的清爽口感。 米與精米比例 - 白鶴酒造使用最優質的酒米,並根據不同的清酒類型選擇不同的精米比例。大吟釀、吟釀等高級清酒的精米比例通常達到50%以下,意味著去除了超過一半的米糠,僅保留米粒的核心部分。 發酵與熟成 - 白鶴酒造採用傳統與現代技術相結合的釀造工藝,發酵過程控制在低溫環境中,確保清酒的香氣和風味得以充分發展。 |