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孟格拉斯酒莊 安徒系列 單一園希哈紅酒 【6入】

孟格拉斯酒莊 安徒系列 單一園希哈紅酒 【6入】
智利 -26 %
標籤: 紅葡萄酒

MontGras ANTU Single Vineyard Syrah 

孟格拉斯酒莊 安徒系列 單一園希哈紅酒 【6入】

國家:智利 Chile

產區:空加瓜谷 Colchagua Valley (Ninquén Vineyard)

酒莊:蒙格斯酒莊 MontGras

酒精度:14.5 %(參考年份 2021/需核對瓶身)

品種:100% Syrah

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得獎紀錄:

● Descorchados:93 pts (2021)
● James Suckling:92 pts (2021)
● Tim Atkin:91 pts (2021)

酒款介紹:

「ANTU」在智利原住民馬普切語中象徵「太陽」。這款 Syrah 產自酒莊引以為傲的 Ninquén 山丘葡萄園,這是智利歷史上第一個山坡葡萄園,擁有排水極佳的火山岩土壤。特別採用「Gobelet」(灌木式剪枝)法,讓果實能均勻吸收陽光,並在法國橡木桶中陳釀 14 個月,展現出極致的風土深度與陳年潛力。

酒質介紹:

酒色呈現深邃的紫羅蘭色。香氣濃郁且富有層次,充滿成熟黑莓、藍莓與黑櫻桃的果香,並伴隨著典型的黑胡椒、乾草本、皮革以及細緻的煙燻橡木氣息。口感飽滿,單寧如絲綢般柔滑卻結構紮實,酸度平衡,餘韻悠長且帶有迷人的辛香料芬芳。

試飲建議:

建議飲用溫度為 16-18°C。飲用前建議醒酒約 45-60 分鐘。適合搭配香煎羊排、爐烤牛肉、帶有辛香料的燉肉或風味濃郁的硬質起司。

酒莊介紹:

蒙格斯酒莊 MontGras

MontGras 成立於 1993 年,由 Gras 家族兄弟創立,是智利最現代化且獲獎無數的頂尖酒莊之一。酒莊致力於發掘智利各個微氣候區的風土特色,從山坡到海岸皆有佈局。MontGras 以「對土地的熱情」為核心價值,獲得可持續發展認證,並持續以創新的釀造工藝在國際舞台展現智利葡萄酒的多元魅力。

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