奧利維樂弗雷酒莊 高登查里曼特級園白酒

得獎紀錄：

● Robert Parker's Wine Advocate：93-95 pts (依年份有所不同)
● James Suckling：95-97 pts (依年份有所不同)
● Jasper Morris：94-96 pts (依年份有所不同)

酒款介紹：

Corton-Charlemagne 是伯恩丘唯一橫跨多個村莊的白酒特級園，坐落在著名的 Corton 山丘高處。這裡的土壤以白色石灰岩為主，賦予葡萄酒極高的酸度與鋼鐵般的礦石感。Olivier Leflaive 團隊精準捕捉了此園「冷峻且充滿力量」的特質，透過精細的壓榨與長期的橡木桶熟成，將其轉化為一款兼具深度、結構感與極致純淨度的頂級白酒。

酒質介紹：

色澤： 帶有銀綠色光澤的淺金黃色。
香氣： 展現強烈的打火石、碎石礦物氣息，交織著青蘋果、檸檬皮、肉桂辛香以及細微的煙燻橡木與烤杏仁香氣。
口感： 入口展現出驚人的凝聚力與垂直感，酸度凌厲且優雅。酒體紮實有力，中段果實集中度極佳，展現出強大的張力與穿透力，餘韻充滿了鹹鮮的礦物質感與精緻的果酸，經久不散。

試飲建議：

建議飲用溫度為 12°C - 14°C。建議使用頂級勃根地杯，並提前醒酒至少 1 小時。此款特級園白酒極具穿透力，適宜搭配頂級奶油醬汁龍蝦、香煎比目魚、法式小犢牛胸腺料理或熟成的 Comte 起司。具備 15-20 年以上的卓越陳年潛力。

酒莊介紹：

奧立維樂弗雷酒莊 Olivier Leflaive

Olivier Leflaive 出身於勃根地最顯赫的白酒家族——Leflaive 家族。在共同管理家族名莊 Domaine Leflaive 數年後，他於 1984 年創立了同名酒商公司。Olivier 與其團隊（包含著名釀酒師 Franck Grux）秉持著「釀造出能忠實反映地塊靈魂的葡萄酒」為宗旨，不僅購入優質葡萄，更在 Puligny-Montrachet 擁有許多極品地塊。其風格以純淨、精準且具備絕佳垂直平衡感著稱，被公認為當今勃根地白酒的標竿之一。