奧利維樂弗雷酒莊 梅索夏姆一級園白酒

得獎紀錄：

● Robert Parker (WA)：91-93分 (依年份有所不同)
● Burghound：91-94分
● Tim Atkin：94分

酒款介紹：

梅索（Meursault）的 Charmes 一級園是該村面積最大且最著名的葡萄園之一。其地理位置優越，與普里尼（Puligny）相鄰，土壤由石灰岩與含有細小碎石的黏土組成。Olivier Leflaive 透過極其細膩的橡木桶工藝，將 Charmes 園特有的成熟果實風味與精緻的礦石骨架完美結合，打造出這款兼具飽滿體態與持久生命力的頂尖白酒。

酒質介紹：

酒液呈現耀眼的深金黃色。香氣極度華麗，交織著熟成洋梨、榛果、烤杏仁與淡淡的蜂蜜乳香。口感豐盈且帶有如乳脂般的絲滑感，中段湧現豐富的熱帶水果與香草氣息，隨之而來的是溫潤的礦物張力。整體結構寬廣而大氣，餘韻悠長且充滿高級的木質調性，是一款極具分量的經典梅索。

試飲建議：

建議飲用溫度為 12°C - 14°C。這款豐腴的白酒能完美駕馭油脂豐富且料理手法複雜的菜色，如香煎鵝肝、奶油松露燉雞、或是搭配白醬的烤龍蝦。與熟成度高的硬質起司（如 Mimolette）也是天作之合。具備優異的陳年潛力，建議開瓶後預留 30-60 分鐘醒酒，其深度將更加驚人。

酒莊介紹：

奧立維樂弗雷酒莊 Olivier Leflaive

Olivier Leflaive 家族在布根地白酒界的地位無庸置疑。自 1984 年創立同名酒莊以來，Olivier 便致力於追求能讓飲者感受到「地塊喜悅」的酒款。酒莊位於 Puligny-Montrachet 的大本營，擁有得天獨厚的地理優勢與與頂尖的技術團隊。Olivier Leflaive 的酒款風格以「精準、純粹且不失感性」著稱，無論在酒窖陳年或餐桌搭配上，皆展現出超越期待的卓越品質。