奧利維樂弗雷酒莊 玻瑪大艾柏諾一級園紅酒

得獎紀錄：

● Robert Parker's Wine Advocate：91-93 pts (依年份有所不同)
● Jasper Morris：91-94 pts (依年份有所不同)
● Vinous：90-92 pts (依年份有所不同)

酒款介紹：

"Les Épenots" 是 Pommard 產區中最具聲望的一級園之一，其地位被認為足以挑戰特級園（Grand Cru）水準。此區土壤富含黏土與石灰岩，且排水性能極佳，賦予酒款結實的結構與深邃的層次。Olivier Leflaive 以精細的萃取技術，將 Pommard 傳統的強健力道轉化為優雅且具細膩層次的佳釀，是愛好伯恩丘經典紅酒者的必藏之作。

酒質介紹：

色澤： 深沉且飽滿的紅寶石色澤。
香氣： 綻放強烈的黑櫻桃、黑莓與成熟李子氣息，並伴隨深邃的皮革、濕潤土質、以及細緻的烘烤辛香料與黑巧克力的層次感。
口感： 展現出 Pommard 標誌性的力量感，單寧結構紮實卻打磨得非常圓潤。中段果實集中度高，酸度與酒體的平衡感極佳，結尾帶著充滿爆發力的礦物氣息與悠長的黑色水果餘韻。

試飲建議：

建議飲用溫度為 16°C - 18°C。建議使用大容量勃根地杯，並提前醒酒 60 分鐘。這是一款風格強勁的紅酒，適宜搭配碳烤肋眼牛排、野味料理、紅酒燉牛肉或是熟成風味濃郁的起司。具備 15 年以上的陳年潛力。

酒莊介紹：

奧立維樂弗雷酒莊 Olivier Leflaive

Olivier Leflaive 出身於勃根地最顯赫的白酒家族——Leflaive 家族。在共同管理家族名莊 Domaine Leflaive 數年後，他於 1984 年創立了同名酒商公司。Olivier 與其團隊（包含著名釀酒師 Franck Grux）秉持著「釀造出能忠實反映地塊靈魂的葡萄酒」為宗旨，不僅購入優質葡萄，更在 Puligny-Montrachet 擁有許多極品地塊。其風格以純淨、精準且具備絕佳垂直平衡感著稱，被公認為當今勃根地白酒的標竿之一。