Olivier Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles
國家:法國 France
產區:勃根地 Burgundy > 伯恩丘 Côte de Beaune > 普里尼蒙哈榭 Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts"
酒莊:奧立維樂弗雷酒莊 Olivier Leflaive
酒精度:13.5 %
品種:100% Chardonnay
容量: 750ml
- 庫存狀態: 現有存貨
得獎紀錄:● Robert Parker's Wine Advocate:93-95 pts (依年份有所不同) |
酒款介紹:"Les Pucelles"(少女園)被譽為 Puligny-Montrachet 最精緻的一級園,緊鄰傳奇特級園 Le Montrachet 與 Bâtard-Montrachet。其地理位置與土質結構極度接近特級園,因此在酒界常被視為具備「Grand Cru」實力的地塊。Olivier Leflaive 透過低產量控制與細膩的釀造工法,捕捉了此園最引以為傲的優雅氣息與絲滑質地。 |
酒質介紹:色澤: 晶瑩剔透的金黃色,閃爍著綠色光澤。 |
試飲建議:建議飲用溫度為 12°C - 14°C。建議使用大容量勃根地白酒杯。這是一支能與奢華料理完美契合的頂級白酒,適宜搭配布列塔尼藍龍蝦、奶油煎魚類、或是松露香煎干貝。建議陳放 5-8 年後進入巔峰,具備 15-20 年以上的陳年潛力。 |
酒莊介紹:奧立維樂弗雷酒莊 Olivier Leflaive Olivier Leflaive 出身於勃根地最顯赫的白酒家族——Leflaive 家族。在共同管理家族名莊 Domaine Leflaive 數年後,他於 1984 年創立了同名酒商公司。Olivier 與其團隊(包含著名釀酒師 Franck Grux)秉持著「釀造出能忠實反映地塊靈魂的葡萄酒」為宗旨,不僅購入優質葡萄,更在 Puligny-Montrachet 擁有許多極品地塊。其風格以純淨、精準且具備絕佳垂直平衡感著稱,被公認為當今勃根地白酒的標竿之一。 |
