法國龐得卡內堡 一軍紅酒 2020

得獎紀錄：

James Suckling：98

Wine Enthusiast：97

Jeb Dunnuck：97+

Decanter：97

Andreas Larsson：97

Alexandre MA：96

Vinum：19.5/20

酒款介紹：

2020年份是Mathieu Bessonnet接替前總監Jean-Michel Comme後，開始釀製的首年份。宏偉結構和平衡感不說，也展現複雜性的香氣。

酒質介紹：

香氣層層遞進，黑醋栗、黑櫻桃、李子果香交織著碎胡桃、可可粉、烤百里香與石墨氣息，隱約帶出雪松、甘草與薄荷的清新尾韻。口感豐盈集中，絲滑的單寧如天鵝絨般包覆口腔，明亮酸度襯托出藍莓與黑櫻桃的多汁果韻，餘韻悠長深邃。

酒莊介紹：

Château Pontet-Canet

龐得卡內堡（Château Pontet-Canet）是1855年波爾多列級酒莊中的五級酒莊，位於左岸波雅克（Pauillac）產區核心地段，毗鄰木桐堡（Château Mouton Rothschild）與勺單人舞堡（Château d'Armailhac），地理位置優越。

酒莊創立於18世紀初，由梅多克地區官員尚方斯瓦·德龐得（Jean-François de Pontet）整合波雅克村數塊葡萄園建立，後人加入卡內地塊後，形成今日「Pontet-Canet」之名。1855年被評為五級酒莊後，吸引波爾多名門克魯斯家族（Cruse）投資整建，建新酒窖、添購設備，提升酒質形象。

1975年，酒莊轉由來自干邑區的德色宏（Tesseron）家族經營，由阿爾弗雷·德色宏（Alfred Tesseron）與其女嘉絲汀領軍，攜手自然/生物動力農法專家尚米歇爾·高畝（Jean-Michel Comme）全面轉型。2001年起停止使用化學除草與除蟲劑，採馬匹耕作與自給有機肥，並於2010年取得Biodyvin、Demeter、Ecocert等三重自然農法認證。

酒莊面積共120公頃，葡萄園佔81公頃，其中有50公頃為完整連續地塊。種植以卡本內蘇維濃（62%）為主，搭配梅洛（32%）、卡本內弗朗與小維鐸。土壤為波雅克典型的礫石與石灰岩結構，葡萄藤平均樹齡達40至45年，密植達每公頃9,500株。

釀造上堅持「最現代設備 × 最傳統方式」，採原生酵母緩慢發酵，並利用重力入槽以降低酒質損耗。近年來在釀酒顧問米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）協助下持續優化，酒風從剛勁轉為更精緻柔美，展現出細膩的層次與礦石感。

龐得卡內一軍酒以濃郁黑果香氣、雪松、甘草、可可與乾燥花香為主調，口感緊緻卻優雅，尾韻悠長。近年表現穩定、品質持續進化，早已跳脫五級定位，實力直逼波爾多五大，被譽為最具潛力的「超二級」酒莊之一。