拉寇斯特堡 拉寇斯特一軍紅酒

酒質介紹：

這款酒展現強勁飽滿的酒體，帶有一絲粗獷感，但呈現出極佳的平衡。黑醋栗的深邃果香中透出雪茄盒、菸葉、辛香草本與綠葉氣息，搭配明亮而脆爽的紅色水果，完美詮釋經典 Pauillac 的風格。建議醒酒約一小時，以更完整地展現其複雜度與層次感。

酒莊介紹：

Château Grand Puy Lacoste

château grand-puy-lacoste 位於 pauillac 產區的 bages 村附近，坐落於一座小丘（法語「puy」意為小山）之上。酒莊在 1855 年波爾多分級制度中被列為五級莊，其以 cabernet sauvignon 為主的正牌酒款以絲滑的口感、雪茄盒與黑醋栗香氣聞名。此外，酒莊也推出二軍酒 lacoste-borie，由未納入正牌酒的地塊葡萄釀造，merlot 的比例較高，風格更為柔和易飲。雖然身為五級莊，grand-puy-lacoste 常被認為表現超越其分級地位，並以穩定的品質和良好的性價比受到推崇。

酒莊坐落於 pauillac 產區的重要產區核心，東鄰 château lynch-bages，南鄰 château batailley，北方隔著 haut-médoc 的天然排水溪與 château pontet-canet 相望，西側則為 grand puy ducasse。酒莊葡萄園圍繞城堡，總面積達 55 公頃，種植比例為 75% cabernet sauvignon、20% merlot 及 5% cabernet franc，完美展現 pauillac 產區的典型風格。

酒莊的土壤為典型的 médoc 礫石層，混合不同深度的砂質與少量黏土，具備良好的排水性。此外，pauillac 鄰近吉倫特河（gironde estuary），有助於調節氣候並降低霜害風險。葡萄經過嚴格篩選後，在 43 個可控溫的不鏽鋼發酵槽中發酵，每座發酵槽對應特定地塊，以精確表現風土特性。完成發酵後，依不同地塊風味進行調配，並進入橡木桶熟成。

酒莊歷史可追溯至 16 世紀，歷經多個家族經營，並於 1978 年由 borie 家族收購。目前由 françois-xavier borie 負責管理，延續酒莊的傳統風格與精湛釀酒工藝，確保 château grand-puy-lacoste 在 pauillac 產區內維持卓越品質與獨特風格。