克雷米雍一軍紅酒 2015【雙人跳舞】

專業酒評：

• Robert Parker  93+ / 100 分
• Jancis Robinson  17.5 / 20 分

產品介紹：

克雷·米雍堡座於重量級的波雅克(Pauillac),由慕桐·侯奇堡(Chateau Mouton Rothschild)收購後進行積極技改良,如今列為第五級列級酒莊,酒款的品質卻以得到大大的提升估地43公頃,土質以深層砂土及黏土構成,年產量高達10000箱。於不銹鋼桶裡酵並於橡木桶中熟成18個月。

酒款格波雅克講屬於較為清新的類型,不需太長的時間柔化酒質,陳放57年即可飲用,價格合理,是很親民的一支美酒。

酒質介紹：

顏色:酒色極為深邃，近乎黑色，泛著明亮的光澤。
香氣:細膩、優雅，詮釋出成熟水果的濃郁芬芳，甘草與胡椒香亦是前來相伴。
口感:入口飽滿、精准，酒中稠密、油滑的質感營造出一種醇厚、平衡的口感。中段時，黑莓和藍莓的風味充盈滿口，帶著香料感的木香烘托出細膩的單寧。
餘韻:悠長、輕盈的餘韻被逐漸釋放出來，整體感覺豐腴肥碩，巧克力味貫穿始終。

酒莊介紹：

克雷米雍堡（Château Clerc Milon）

1800 年代初 Pauillac 有許多知名小型莊園葡萄酒，名為 Milon 的莊園正是其一，後來分成四級莊 Duhart Milon 與一旁五級莊 Clerc Milon，得名於 1855 年買下此片莊園的 Clerc 家族。酒莊幾經易手，在 1970 年代由大名鼎鼎五大木桐堡的羅斯柴爾德家族菲利浦男爵買下，並由木桐團隊針對釀酒設施翻新、導入五大等級的釀酒技術，身為 Mouton Rothschild 旗下家族酒莊自然也是波爾多期酒中相當搶手的品牌。因酒標上的雙人跳舞也常被稱為雙跳、雙人舞酒莊。