美國
-10 %
標籤:
白葡萄酒
酒質介紹:這款葡萄酒有著發光的淡金色澤,開瓶後聞起來有一種在第一次夏季降雨的清新氣息,散發著白桃和一絲番石榴味。口感清新,酸度適中,有桃子和新鮮成熟的甘露。 酸度增加,在口中縈繞的光滑質地變得柔和。令人垂涎的尾韻非常明亮和清爽。 |
建議搭配:適合搭配貝類、蔬食料理或是山羊奶酪。 |
產區介紹:艾摩洛酒莊是由Chuck Wagner的女兒——Jenny所掌管,其名稱源自於Jenny母親的姓「Emmolo」。 Emmolo家族的葡萄酒歷史追溯至1923年,當時Jenny 的曾祖父—— Salvatore Emmolo,從義大利的西西里島移民到美國加州。他在Rutherford購地並建立葡萄藤砧木的培育中心,後來由兒子Frank Emmolo接手管理。Emmolo的培育中心在當時是供應葡萄藤砧木的領導者,整個加州有將近6千萬個藤株來自於Emmolo家族。 由於在葡萄種植有了成功的經驗,Emmolo家族也想嘗試釀製葡萄酒,並於1934年成立了Palermo酒莊。很可惜的,當時絕大多數的消費者對於優質葡萄酒並沒有太大的興趣,酒莊經營不到10年就關閉了。不過幸運的是,Emmolo家族也沒有將酒莊的原有地售出。Jenny的母親——Cheryl Emmolo決定再給自己的家族和消費者一次機會,於1994年在之前酒莊的原有地,以新的名字「艾摩洛酒莊」重新出發。
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