美麗山谷 經典不甜卡瓦氣泡酒

得獎紀錄：

GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2016, Quebec – Canadá
GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2014, Quebec – Canadá
SILVER – International Wine & Spirit Competition 2018; London – United Kingdom
SILVER – International Wine Challenge 2016, United Kingdom
SILVER – Gilbert & Gaillard – France

酒質介紹：

明亮的稻稈黃閃耀著些許綠色光輝，氣泡生動活潑。清新的青蘋果、梨子和杏桃香氣，與酵母所帶來的麵包和堅果氣息交織融合。口感和諧，伴隨宜人的酸度，餘韻圓潤悠長。

建議搭配：

適飲溫度：5-6ºC

酒莊介紹：

美麗山谷 Vallformosa

【完美呈現Penedès產區風土精華，CAVA最佳代言】

1865 – Domènech家族第一人 Francisco José Domènech在Penedès產區創立酒莊
1887 – 葡萄根留芽蟲肆虐整個Penedès產區，Domènech酒莊是重新種植未受污染葡萄園的先驅之一
1904 – 酒莊在該地區發展出名聲，吸引當時的國王阿方索十三世造訪，更獲得他的賞識
1938 – 酒莊此時雖然受到西班牙內戰的波及而損害，但很快就從 戰火中重振旗鼓，並生產第一瓶 Vallformosa Cava
1993 – 建立新的釀酒區，以及擴大生產線
2019 – 成立至今超過150年，傳承家族5代延續釀造Cava熱情

Vallformosa Cava擁有鮮明的品牌個性，著重創新的同時，保有尊重與友善對待大自然的意識，以及不忘前人的教誨。這份堅持開創了一條只屬於他們的道路，不循規蹈矩，享受意外帶來的驚喜與樂趣，在平凡與嚴肅的生活中，添加一點瘋狂的想像空間。

在各式歡樂的場合中都能見到氣泡酒的蹤影，因此氣泡酒可謂快樂與幸福的代名詞！