威帝偉士酒莊 威帝偉士 單一頂級陳年 卡門內里紅酒

酒款介紹：

濃郁深沉的暗紫紅酒色，強烈多層次的香氣，含有醇美的黑莓、黑茶藨子、洋李、梅子、一抹黑胡椒味和微甜的香氣，柔軟的單寧和穩健的酒體，在桶中熟成帶來的優雅氣息舒適宜人，餘韻悠長。

釀造方式 

五月初手工採收，和緩地去梗後在不銹鋼桶內發酵後7-10天，過程中一天攪拌3次，酒精發酵後在擠壓前浸皮7-14天，放入法國橡木桶內12個月(35%為新橡木桶)。

佐餐建議

適合搭配牛排、紅肉、義大利燉飯、燒烤豬肉、野味。

得獎紀錄:

International Wine chanllenge (IWC)- Silver Medal 世界葡萄酒大賞 銀牌獎

商業週刊評選南好酒排行第一 (陳匡民老師推薦)

Concours Mondial de Bruxelles –Silver Medal

布魯塞爾國際葡萄酒大賞 銀牌獎

Japan Wine Challenge–Silver Medal

日本葡萄酒競賽 銀牌獎

Robert Parker 榮獲 90+分

威帝偉士酒莊 Valdivieso :

蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，在智利市佔率高達42%，穩坐第一名寶座。

Don Albert Valdivieso，一位熱情洋溢、自我要求嚴格的夢想家，遊學法國返回故鄉智利後，於1879年創立這家傳奇的酒廠。

百餘年來，不斷更新技術設備，網羅各國知名釀酒師，嚴格要求每一種等級的酒都必須是最精緻釀造的，其長遠的目標，在經營酒莊品質，成為能代表智利、並名列世界上最好的優質酒莊。