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蛇首酒莊 咕嘟 卡利濃紅酒

蛇首酒莊 咕嘟 卡利濃紅酒
智利 -12 %
標籤： 紅葡萄酒

LONGAVI Glup Carignan 2018

蛇首酒莊 咕嘟 卡利濃紅酒

國家：智利
產區：Maule Valley
酒莊：Longavi蛇首酒莊
年份：2018
酒精度：13.5%
品種：100% Carignan

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得獎紀錄：

DESCORCHADOS 94pt

酒質介紹：

釀酒註記:天然酵母，桶中陳年12個月，裝瓶前不過濾。

亮眼的紫色，擁有藍莓、乾燥香草與丁香的香氣，入口可感受到細緻的單寧 以及強壯的結構。

酒莊介紹：

Longavi蛇首酒莊

David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒工作，2018年酒莊開始有機種植，並被Decanter評為南美洲十大釀酒師之一。

兩人在一年一度的倫敦葡萄酒博覽會上相識且分享彼此釀酒的想法，「蛇首」的誕生就是由Bouchon家族以及Nieuwoudt家族於2012年所創立的計畫， 他們根據葡萄品種在最合適的位置生產葡萄酒，真正反映智利的風土多樣性，並且成功地結合、展現出不同於一般智利產區的特色品種酒款。

Longaví 的意思是“蛇的頭”，也是安第斯山脈腳下的一座火山的名字，標籤上的藤蔓花環表示Ourobos，這是一個古老的非洲符號，代表大自然生 生不息的循環。
 

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