孔雀酒廠 泰若妮精選白蘇維濃白酒

得獎建議：

Tim Atkin - 93分(23)(21)(20)/92分(20)

Wine Enthusiast - 90分(21)

Robert Parker - 92分(20)

酒款介紹：

這款白蘇維濃（Sauvignon Blanc）白酒來自於智利中段海岸的卡薩布蘭加谷地（Casablanca Valley）的El Triángulo單一葡萄園。這裡的氣候和中央谷地明顯不同，海洋氣氣候的生長季較為冷涼，早晨的葡萄園被晨霧覆蓋，夜晚則在太平洋洋風的吹拂之下降溫緩熟，也難怪這裡適合種植慢熟純淨的白酒品種。

酒質介紹：

泰若妮精選白蘇維濃白酒明亮的青綠色澤，香氣清新而帶著柑桔、香料、礦石和麥桿的多層次風味。口感清爽怡人，酸度、果味與成熟的酒體表現恰到好處，酒質結構均衡，餘韻悠長，獨特的產區風格非常迷人。

酒莊介紹：

Vina Concha y Toro創立於1883年，是智利第一品牌的酒廠。 目前擁有17處葡萄園、總種植面積4,101公頃，主要分佈於中央河谷區域。1923年即於智利聖地牙哥股市公開交易，1994年成為第一個於紐約股市上市的智利酒廠。 1996年於阿根廷成立Vina Trivento，由於Vina Concha y Toro的技術投入，使Vina Trivento成為阿根廷主要出口酒廠之一。

1997年,擁有慕桐堡(ChateauMouton的羅斯荣家族(Rothschild發現了Don Melchor的絕佳品質與陳年潛力,因此與孔雀酒廠合資設立了愛馬維瑪酒班(Almaviva),使用來白Don Melchor同一塊葡萄園的特級葡萄釀製了舉世聞名的Almaviva酒·Don Melchor承先啟後,為智利頂級葡萄酒開創新的紀元,堪稱Almaviva之父,而DonMelchor成為資深葡萄酒玩家的收藏首選。