大高賓堡 大高賓二軍紅酒 2011

酒款介紹：

2011 年為右岸一個風格傳統、偏向早熟的年份。酒款採手工採收，並於橡木桶中熟成約 12 個月。

酒質介紹：

呈現深紅寶石色澤，邊緣略帶石榴紅光。經過超過十年的瓶陳，酒色略為柔和，展現出優雅的歲月痕跡。香氣集中而不張揚，帶有成熟紅色與黑色水果的氣息，並可感受到雪松、甘草與橡木桶熟成帶來的烘烤與香料氣息。口圓潤柔和，酒體中等，單寧細緻但稍顯緊實。酸度與酒精感平衡，整體結構乾淨利落，尾韻帶有礦物與乾燥香料的印象。

酒莊介紹：

Château Grand Corbin

Château Grand Corbin 是一座位於法國波爾多右岸 Saint-Émilion Grand Cru Classé 等級的歷史名莊，地處聖艾美濃高原的西北側，距離小鎮約四公里。這座莊園原本屬於歷史悠久、後來被分割的 Corbin 酒莊地產之一，與 Château Corbin、Grand Corbin Despagne 和 Corbin-Michotte 等酒莊系出同源。

17 世紀末，甘蔗園主 Guillaume Ignace Bouchereau 看中此地潛力，在這裡種下葡萄，奠定今日酒莊基礎。經歷法國大革命期間的充公與多次易主後，酒莊於 2010 年被法國保險集團 SMABTP 收購，該集團亦擁有 Haut-Médoc 的 Château Cantemerle 與 Saint-Émilion 的 Château Le Jurat。

2012 年，鄰近的 Château Haut Corbin 獲得 Grand Cru Classé 資格後，與 Château Grand Corbin 合併為單一酒標，進一步整合品質與品牌形象。酒莊擁有約 29 公頃葡萄園，種植比例為 70% Merlot、25% Cabernet Franc、5% Cabernet Sauvignon，葡萄藤平均樹齡 40 年，土壤為淺層沙地覆蓋藍黏土，賦予酒款細膩與優雅的結構。

酒莊每年約生產 10 萬瓶正牌酒，同時也推出副牌酒 Les Charmes de Grand Corbin，使用相同品種，風格更為親和易飲，年產約 7.5 萬瓶，是具備良好性價比的經典 Saint-Émilion 紅酒選擇。