酒款介紹:「拉維耶」一級園(ler Cru "Les Lavieres")位在村內北側一級園,接近佩南維哲雷斯村莊(Pernand-Vergelesses)。根據名字的由來,該一級園的土壤是由頁岩與火成岩為主,帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味。 酒款介紹:豐富的紅色莓果堆疊出飽滿香氣,大量的柑橘調打磨著邊緣,極具生命力與深度,純粹的單寧帶出悠長的尾韻,彷彿無盡之時,柔軟的酸度使整體亦相當平衡。 |
酒莊介紹:Maison Marchand-Tawse Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊(Domaine Tawse),專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛,從 Bourgogne 級別的地區酒款到 Grand Cru 級別的高端酒款。 最初,Marchand-Tawse 專注於以購買的葡萄或酒液釀造的酒商酒款。如今,該品牌的廣泛產品組合中還包括來自自有葡萄園的酒款。根據年份的不同,酒款標籤的品牌標示可能有所變化。一些 Pascal Marchand 個人產品組合的酒款被納入 Marchand-Tawse 名下,但主標籤上仍保留 Pascal Marchand 的名字。 2011 年,Marchand-Tawse 收購了 Domaine Maume,並在一段時間內延續了該品牌的酒款生產(包括四款 Grand Cru 酒),標籤上結合了 Maume 和 Marchand-Tawse 的品牌標示。需要注意的是,Marchand-Tawse 接手之前的 Domaine Maume 舊年份酒款也包括在內。如今,自有葡萄園的酒款標示為 Domaine Tawse,而近年的酒商酒款則標示為 "Marchand-Tawse par Pascal Marchand"。 Marchand-Tawse 將優質風土與現代釀酒技術結合,為葡萄酒愛好者提供從入門級到頂級 Grand Cru 的多樣化選擇,是勃艮第值得關注的品牌之一。 |