酒液呈明亮黃色，香氣中帶有細膩的果香辛香料、花香與優雅的烘烤氣息。入口後展現出令人著迷的豐盈質地，結合奶油般的多汁口感與優雅飽滿的層次感。熟成的柑橘與黃色果實風味與鹹感、礦物感及平衡酸度交織，達成完美和諧。
整體風格既令人印象深刻又清新振奮，展現極高的格調，尾韻濃郁悠長、深刻有力。
法國
Louis Dorry Macon Milly-Lamartine Les Collonges 2020
Louis Dorry Macon Milly-Lamartine Les Collonges 2020
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特色介紹： |
酒莊介紹：Louis Dorry
Louis Dorry 是一位三十出頭的釀酒師，在法國勃根地南部的 Mâcon 地區，以僅約 3 公頃的葡萄園，釀造出兼具果香、多汁、力量與清新感的高品質葡萄酒。這些酒款非常適合搭餐，展現出優秀的平衡與食物友好性。 Louis 採取極為自然的釀造方式，不使用任何化學物質，並致力於將葡萄酒保持在最自然的狀態。所有酒款皆採用自發性發酵（天然酵母）並進行長時間發酵，以充分展現風土特色與品種純淨度。這些酒不僅表現出 Mâcon 地區 Chardonnay 的典型風格，也展現了他對自然與工藝的堅持。 |
