Charles Heidsieck Mis En Cave 2000 Brut Millesime Rserve NV 1.5L

查爾斯·愛希克香檳 Mis En Cave 2000 Brut Millesime Reserve NV 1.5L

國家：法國

產區：Champagne

酒莊：Champagne Charles Heidsieck

品種：Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

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這款「Mis en Cave 2000」代表的是於 2000 年入窖熟成的年份儲備酒，實際基酒年份可回溯至 1999 年或更早，融合多年基酒與珍貴儲備酒所釀製的非年份（NV）香檳，並以大瓶裝 1.5L 呈現，展現更長熟成潛力與細緻結構。

在氣味上，有著熟蘋果、蜜桃乾、杏仁、榛果、奶油餅乾與礦石調的層層堆疊，並帶有微妙的麵包酵母香氣。入口後口感圓潤飽滿，細緻氣泡中透出柑橘皮、蜜糖、烘烤堅果與太妃糖的韻味，酸度依舊堅挺，支撐起整體結構與餘韻。

Champagne Charles Heidsieck

1851年Charles Heidsieck在香檳區Reims成立，雖然是Grandes Marques香檳品牌中最小的酒莊，但不論是年份香檳或者無年份香檳都具有相當高的知名度。Charles Heidsieck將釀造好的酒款保存在古老的地下酒窖，直到試飲期才上市推出。

查爾斯·愛希克香檳 Mis En Cave 2000 Brut Millesime Reserve NV 1.5L