安柏夫人 白中白氣泡酒『2026馬年限量版』

酒款介紹：

【金光流轉，如馬蹄奔馳的啟程之光】

這款為了迎接 2026 丙午馬年而生的限量氣泡酒，由布根地百年名莊「安柏夫人酒莊（Veuve Ambal）」精心打造。瓶身設計以充滿活力的紅色為主調，結合金色駿馬奔騰的意象，象徵著「奔騰氣勢迎接嶄新好運」。

此酒款採用夏瑪法（Method Charmat）釀造，特意保留了葡萄最原始純淨的果香與清新活力。全台灣僅限量發售 2,026 瓶，不僅是新春團圓餐桌上的開運亮點，更是送禮致贈親友、傳遞祝福的最佳選擇。

酒質介紹：

這款白中白（Blanc de Blancs）氣泡酒呈現明亮清澈的金黃色澤。氣泡細緻綿密，如奔騰的馬蹄般在杯中綻放。開瓶後，豐富的果香撲鼻而來，交織著杏桃（Apricot）的甜美與柑橘（Citrus）的清新氣息。

入口口感圓潤而明亮，酸度平衡極佳，帶來清爽無負擔的愉悅享受。尾韻帶有細緻的果香回甘，彷彿點亮了新的一道光，為新年度迎來璀璨的開運時刻。

試飲建議：

建議試飲溫度：6°C - 8°C。

非常適合作為新春圍爐的開胃酒（Aperitif），其清新的酸度能完美喚醒味蕾。亦適合搭配各類海鮮料理、炸物拼盤，或是中式冷盤（如海蜇皮、醉雞），能有效解膩並提升食物鮮味。

酒莊介紹：

安柏夫人酒莊 (Veuve Ambal)

安柏夫人酒莊由 Marie Ambal 於 1898 年在布根地的 Rully 創立。當時她回到家鄉，繼承了家族的葡萄酒事業，並敏銳地觀察到香檳法氣泡酒的潛力，決心投入高品質氣泡酒的釀造。經過百年的傳承與發展，如今酒莊已由家族第六代經營。

作為布根地最大的氣泡酒生產商（Crémant de Bourgogne），安柏夫人酒莊不僅擁有超過 250 公頃的自有葡萄園，更堅持採用環境友善的種植方式。酒莊結合了傳統工藝與現代化設備，持續獲得 IFS 與 BRC 等國際食品安全認證，其生產的氣泡酒以穩定優異的品質享譽全球，是體驗布根地氣泡酒魅力的首選品牌。