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灰皮諾白葡萄酒

灰皮諾白葡萄酒
義大利 -10 %
標籤: 白葡萄酒

 Italo Cescon Pinot Grigio

灰皮諾白葡萄酒

產區:Venezie, Italy, DOC

酒莊:Italo Cescon 老梗酒莊

品種:Pinot Grigio

酒精濃度: 12.5%

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※ 用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者

※ 酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤牌

※ 出品佳釀多次榮獲大紅蝦Gambero Rosso最高3杯評價

 

特色介紹:

1957年Italo Cescon用他的名字成立了酒莊,於同年 冬天,其祖母無意間剪下的樹梗,卻讓他們構想出將其用緞 帶綁在酒瓶上,做成獨一無二的標誌。而Cescon家族至今 傳承三代,依然秉持對釀酒的熱情。葡萄園共115公頃,其 土壤是由Piave河流洪水沖積造成,充滿黏土與鵝卵石。

酒感濃郁優雅的經典灰皮諾,香氣豐富,帶有桃子和柑橘的 果香,些許肉荳蔻與橙皮的辛香風味,整體架構精緻、口感 清爽新鮮;非常細膩的柔和香調令人陶醉。

搭餐:泰式涼拌海鮮、香料豬排、麻油雞

 

酒莊介紹:

★ 用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者

★ 酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤牌

★ 出品佳釀多次榮獲大紅蝦Gambero Rosso最高3杯評價

自1957年創立以來,Cescon家族就在Piave河域旁,經營超高品質的Veneto酒莊。

創始人Italo先生憑藉著才華與對這片土地的熱愛,以尊重傳統的方式生產,來表達天然風味的優質葡萄酒,不斷引進最新設備與技術來提高質量,熱情則是所有用心經營的核心。

酒莊堅信使葡萄酒脫穎而出的關鍵在於人、葡萄藤、土壤和微氣候之間的聯繫,優質葡萄酒應具有獨特的個性,並傳達其風土精髓。

莊園的土壤由河流旁的沖積土所組成,更特別的是每瓶精心製作的葡萄酒,都以人工綁上該葡萄酒的葡萄藤枝,讓每一瓶酒的呈現更加刻骨銘心。

 

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