有梗珍藏卡本內蘇維濃紅酒 2021

酒款介紹：

來自義大利東北部 Veneto 大區 Piave 河畔的 DOC 認證葡萄園，葡萄樹齡平均達 40 年。酒莊遵循傳統手法與現代工藝結合，經 24 個月橡木桶熟成後，再靜置瓶陳 12 個月，使結構更為飽滿圓潤。

熟成：24 個月橡木桶 + 12 個月瓶中陳釀，具有長期陳年潛力的酒質。

酒質介紹：

香氣濃郁奔放，黑醋栗、黑櫻桃與成熟李子的果香層層堆疊，伴隨雪松與香草的木質氣息。入口滑順柔和，酒體厚實但不失平衡，果味與單寧比例完美協調。尾韻悠長，帶有微妙的煙燻與香料韻味，展現優雅的義式風格與陳年潛力。

適飲建議：

建議飲用溫度：16–18°C

此款 Cabernet Sauvignon Riserva 特別適合搭配烤或炙燒紅肉、野味、豬肉料理，以及熟成硬質起司。

酒莊介紹：

★ 用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者

★ 酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤牌

★ 出品佳釀多次榮獲大紅蝦Gambero Rosso最高3杯評價

自1957年創立以來，Cescon家族就在Piave河域旁，經營超高品質的Veneto酒莊。

創始人Italo先生憑藉著才華與對這片土地的熱愛，以尊重傳統的方式生產，來表達天然風味的優質葡萄酒，不斷引進最新設備與技術來提高質量，熱情則是所有用心經營的核心。

酒莊堅信使葡萄酒脫穎而出的關鍵在於人、葡萄藤、土壤和微氣候之間的聯繫，優質葡萄酒應具有獨特的個性，並傳達其風土精髓。

莊園的土壤由河流旁的沖積土所組成，更特別的是每瓶精心製作的葡萄酒，都以人工綁上該葡萄酒的葡萄藤枝，讓每一瓶酒的呈現更加刻骨銘心。