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初戀序章 愛神經典紅酒 LM97

初戀序章 愛神經典紅酒 LM97
義大利
標籤: 紅葡萄酒

Famiglia De Cerchio 「1910」 Rosso d’Abruzzo DOC 2022

初戀序章 愛神經典紅酒 LM97

國家:義大利
產區:Abruzzo
酒莊:Torre Zambra
酒精:13.5%
品種:Montepulciano、Merlot

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酒款介紹:

「1910」這款紅酒是由Montepulciano與Merlot兩種葡萄完美調和而成,向De Cerchio家族的創始人Vincenzo致敬——他在1910年種下了家族的第一株葡萄藤。這款酒兼具明亮與深度,如同Vincenzo本人堅毅而內斂的性格。

酒質介紹:

酒體呈現明亮的紅寶石色,閃耀紫色光澤。香氣上可感受到濃郁的森林莓果風味,特別是覆盆子與紅醋栗,並帶有細膩的玫瑰果花香。入口圓潤柔和,單寧適中,香氣與口感完美呼應,尾韻帶有淡淡的肉桂辛香。

適飲建議:

「1910」擁有極高的搭餐靈活性,適合與冷盤肉類、起司與各式開胃小點搭配,是聚會與餐前佐餐的理想選擇。

酒莊介紹:

創立於1950年代,Torre Zambra 位於義大利阿布魯佐(Abruzzo)地區中心的Villamagna 村,是 De Cerchio 家族世代經營的酒莊。這片土地面向亞得里亞海、背倚阿佩寧山脈,擁有理想的溫差與通風條件,非常適合種植 Montepulciano 與 Trebbiano。

酒莊堅持以傳統方式釀造,結合現代控溫與低產量管理,讓每款酒都能呈現阿布魯佐風土的真實個性。旗下代表酒款包括「Idi di Marzo」系列與「Madia」、「Cerasuolo d’Abruzzo」等,以優雅、果香與結構平衡著稱。

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