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普諾托 巴希亞園巴若洛紅酒

普諾托 巴希亞園巴若洛紅酒
義大利 -9 %
標籤:

Prunotto Bussia Barolo DOCG

普諾托 巴希亞園巴若洛紅酒

國家:義大利

產區:Piemonte

酒莊:Prunotto

酒精:13 %

品種:100% Nebbiolo

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得獎紀錄:

Robert Parker - 94分(20)/92分(19)

James Suckling - 94分(20)(19)/92分(18)

Vinous - 94分(20)/93分(18)

Wine Spectator - 92分/(19)/91分(18)

Wine Enthusiast - 92分(19)/90分(18)

酒款介紹:

巴希亞園(Bussia)即是在1961年第一個被定義出的特級葡萄圈,這個有如古希臘露天劇院的圓形葡萄園,現在也是世界公認最頂級Barolo的產地。

酒質介紹:

撲鼻香水芳香協同著李子和成熟櫻桃果味並伴隨著花香與辛香料的香味,入口後可感受的飽滿且柔順的單寧,結構均衡,餘韻回味無窮。

適飲建議:

16~18 °C

酒莊介紹:

Prunotto 位於義大利皮埃蒙特(Piedmont)阿爾巴(Alba)地區,坐落在著名的巴羅洛(Barolo)與巴巴萊斯可(Barbaresco)產區之間,地理位置優越,風土條件極佳。酒莊最初由 Alfredo Prunotto 於 1923 年創立,近百年來以穩定的品質與優雅的風格聞名於世。

在 1994 年,酒莊正式加入義大利著名釀酒家族 Antinori 的旗下。Antinori 家族為義大利最具代表性的葡萄酒世家之一,擁有超過六百年的釀酒歷史。加入後,Prunotto 保留原有的皮埃蒙特傳統釀造哲學,同時導入 Antinori 的現代化釀酒技術與品質管理,使酒莊的整體表現更為出色。

Prunotto 擁有多處位於朗格(Langhe)與蒙費拉托(Monferrato)丘陵的葡萄園,涵蓋 Dolcetto、Barbera、Nebbiolo 等經典皮埃蒙特品種。酒莊堅持以尊重土地與自然為核心理念,透過精細的人工採收、低產量栽培與嚴格的挑選,確保每一顆葡萄都能表現出產區獨有的風味層次。

其酒款風格以優雅、平衡與純淨著稱。無論是結構豐富的 Barolo、香氣細緻的 Barbera d’Alba,或果香清新的 Dolcetto d’Alba,都展現出 Prunotto 對於「讓葡萄說話」的釀酒哲學。酒莊也因其穩定品質與傳統精神,成為皮埃蒙特最具代表性的經典酒莊之一。

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