
西班牙
酒款介紹:採用1890年的配方製成,靈感來自經典的德國慕尼黑 Dunkel風格,最多使用三種精選麥芽。傳統的三重回火工藝製成,充滿風味和細微差別,專為啤酒愛好者享受而設計。 啤酒花:結合歐洲原產的苦味和半芳香啤酒花品種,帶來溫和中度的苦味。 酵母:德國慕尼黑 Dunkel 風格的傳統啤酒母(底部發酵)。 麥芽:三種麥芽製成。近90%使用慕尼黑麥芽,19世紀在慕尼黑開發的麥芽品種其特色為深度烘烤為啤酒添加了深培帶來的香氣,並與輕微烘烤的比爾森麥芽相結合,形成醇厚的酒體及絲滑質地。最後加入少量有色麥芽,經過更多的烘烤,孕育出明亮黑咖啡色外觀,獨特的咖啡、巧克力、焦糖的味道 |
酒質介紹:外觀:黑咖啡色,光澤亮麗的外觀,具有緻密結實的泡沫。 口感:這款麥芽啤酒以烤麵包、咖啡和巧克力味為主調,略帶煙燻味,輔以更複雜的乾果和菸草味。口感醇厚,苦味柔和適中,質地絲滑 |
品牌介紹:Mahou-San Miguel Mahou-San Miguel 是西班牙歷史最悠久且市場佔有率最高的啤酒集團之一,旗下品牌結合了傳統工藝與創新精神。Mahou 起源於馬德里,代表正統西班牙風味與城市文化;San Miguel 則最初創立於菲律賓馬尼拉,後來回歸西班牙發展,展現出國際化視野與熱帶風格。兩大品牌於 2000 年合併為 Mahou-San Miguel,成為全球性的重要啤酒集團。 目前,Mahou-San Miguel 擁有超過 130 年的釀酒歷史,產品出口至全球 70 多個國家。旗下擁有多款知名品牌,如 Mahou Cinco Estrellas(五星)、San Miguel Especial、Alhambra、Founders Brewing Co.(美國精釀啤酒品牌)等,涵蓋傳統拉格、精釀啤酒、無酒精與低酒精飲品等不同市場。 |