
西班牙
-20 %
得獎紀錄:90 points Catalunya Wine Guide 2017 |
酒款介紹:手工採收品質優良的Grenache(格那希)葡萄品種,葡萄度浸漬14天,於恆溫22°C的不銹鋼桶發酵,經過細緻的釀造過程,最後裝瓶保持其酒體最佳風味供人飲用。 |
酒質介紹:擁有耀眼的櫻桃紅色,散出的香氣令人聯想到紅色水果與礦物香氣,入口時新鮮的口感與持久的餘韻,呈現典型的TAPAO風格,廣受世人所喜愛。 |
建議搭配:建議飲用溫度13°C-15°C,可搭配米飯、麵食、燒紅白肉與乳酪等料理。飲用前30分鐘開瓶,風味更佳。 |
產區介紹:泰拉奧特 (Terra Alta) 是加泰羅尼亞最南邊的葡萄酒產區,位於 Tarragona (泰拉格那)的內陸段的邊界上。海拔最高的山峰在這裡達到了高度的3000英尺。葡萄園大部分位於山腳下和山谷地。泰拉奧特在 1985 年時得到了的 DO 產區認證。 產區受地中海氣候與大陸氣候交錯影響;夏季炎熱漫長而冬季非常寒冷,冬季的溫度更可能降至 -5℃。另外這的產區處於埃布羅河流域 (Ebro River) 的西部在葡萄生長季節的溫度調節上有舉足輕重的地位。產區土壤屬於排水良好的粘土和石灰石。 在20世紀,加泰羅尼亞世界知名建築師安東尼•高迪的學生 Cesar Martinell 為此產區設計了一些現代主義的酒廠建築讓該產區的葡萄酒名聲飛揚,其中最為出名的是以白格那希(Garnacha Blanca) : 西班牙特有品種,生產的葡萄酒。西班牙境內 70% 白格那希都出自此產區 。 |