法國
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紅葡萄酒
小資推薦酒款!忠於風土!不斷精進的布根地百年精品酒商!《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」 |
酒質介紹:2018 年 Albert Bichot 哲維瑞香貝丹紅酒 展現了紅色與黑色水果如櫻桃和覆盆子的複雜香氣,並帶有細微的泥土與香料氣息。結構良好,單寧絲滑,得益於該年份炎熱的生長季節,風味集中,具有良好的陳年潛力。這款酒非常適合搭配野禽、烤鴨以及如 Gruyère 的奶酪。 |
酒莊介紹:2008年,美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出:「自2007年份之後,Albert Bichot的酒風出現全新的轉變,香氣乾淨明晰,更多細緻的變化,也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風土發聲」的釀酒哲學,推出的酒款在全球市場廣受歡迎。Inside Burgundy 作者-葡萄酒大師 Jasper Moris 也屢屢對Albert Bichot的佳釀給出高分評價。 亞柏彼修酒莊 Albert Bichot 位於法國勃根地 Burgundy,是勃根地最佳的酒莊之一。由酒商發跡,已經有千年歷史,與路易嘉鐸、路易拉圖等齊名的亞柏彼修對酒的嚴謹從地區級作品便可知道,特別採用老藤來釀造,儘管所費不貲,卻是承襲著品質至上的精神!旗下知名酒款包括:哲維瑞香貝丹紅酒、大區級老藤黑皮諾、夏多內。 |