義大利
標籤:
香檳/氣泡酒
酒款介紹:
還未熟透的葡萄,將濃郁的果香帶進了酒裡。以大槽低溫發酵,保留住水果的香氣。
色澤:如稻草般的金黃色
香氣: 濃郁的水果香氣,帶有金黃色的蘋果香以及異國的水果味。
口感: 清新濃郁的水果味、香味持久。尾韻的蜂蜜,在口中流連不散。
搭配菜餚:適合做為開胃酒,或搭配魚或雞、鴨等料理
得獎紀錄:
2015 the Prosecco Master
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高貴典雅的酒瓶,及迷人的氣泡酒著名;由Sandro Bottega創立於1977年,酒廠位置鄰近世界知名藝術與文化古都威尼斯,Sandro以熱情和決心以15年時間將酒廠名聲與產品推廣到世界各地;如今的Distilleria Bottega歷經三代經營管理,主要產品除了葡萄酒還有Grappa(渣釀白蘭地),尤其Grappa外銷部分就佔了義大利該品項總量至少四成比例的佳績。