酒款介紹:【全新酒款「忍SHINOBU 將軍調和威士忌」武士道一番賞活動率先亮相!】 向日本封建時代傳奇的軍事領袖致敬。 將軍代表了權力的巔峰、領導力以及卓越的戰略智慧。忍將軍調和威士忌透過其卓越的調和技術和工藝展現了這些特質。這款威士忌誕生於以純淨水源和茂密景觀而聞名的新潟縣,捕捉了日本豐富的歷史與文化遺產的精髓。 由精選的威士忌調和而成,並在波本桶和日本獨有的水楢桶中陳釀三年。波本桶賦予其豐富的香草甜味,而水楢桶則帶來了檀香木和異國香料的複雜層次。這款威士忌是調和與陳釀藝術的見證,呈現了日本豐富的歷史和威士忌釀造傳統的優雅。 忍將軍調和威士忌的瓶身設計靈感源於日本戰國末期的將軍鎧甲。瓶身採用全包覆式設計,簡約的身軀線條與巧妙的繩結意象結合,令人聯想到武士的堅定與忠誠。為了賦予這款威士忌更多現代感,設計者簡化了將軍盔甲的設計,使其更符合當代美學,同時不失歷史韻味。 頭部設計忠於傳統日式頭盔,寬大的犄角不僅展現了威嚴氣勢,更象徵了無畏的武士精神。 |
酒質介紹 :香氣:穀物及成熟水果、香草並帶有牛奶糖的奶油甜香。 口感:平衡的甜味帶有中等的油脂口感,焦糖和香草。 尾韻:溫暖且帶有檀香、香草,並以黑巧克力做收尾。 |
酒廠介紹:忍蒸餾所位於日本美麗的新潟地區,以富有白色三寶「水源」、「白米」、「清酒」而聞名。在這裡,有一位充滿熱情的威士忌愛好者兼經驗豐富的釀酒師宇佐美健先生,他也是20年前在同一個小鎮創辦新潟麦酒的創辦人。宇佐美先生作為其團隊的核心,是首位在新潟麦酒應用瓶內二次發酵和熟成啤酒概念的釀酒師。 多年經驗的積累讓宇佐美先生懷抱著打造在地威士忌的夢想,這不僅能宣揚當地的純淨水源,還能造福廣大威士忌愛好者。2017年,宇佐美先生獲得了新潟地區的第一個威士忌許可執照,開始了他作為蒸餾師的旅程。雖然蒸餾所仍在發展階段,宇佐美先生期望能通過混合日本與世界各地的原酒進行調配實驗,創造出新的風味。首批「忍威士忌 水楢木桶熟成」便是在這種信念下誕生的。 |