皮耶安德列酒莊 阿羅斯高登一級園紅酒 1991

酒款介紹：

Corton 是 Côte de Beaune 地區唯一獲得 Grand Cru 級別的紅酒產區，幾乎專注於紅酒生產（99%）。這裡的葡萄園位於 Corton 山丘上，土壤為含白堊與泥灰質的黏土，非常適合種植 Pinot Noir，造就出結構緊實、風格雄渾的酒款。

這些酒在年輕時常帶有濃密而封閉的特性，單寧強勁，讓初嘗者感到難以親近；但經過約七至八年的瓶中熟成後，會發展出優雅的紅色水果、香料、甘草與野味香氣，口感也更加豐富且持久。其酸度明確、架構良好，是少數擁有極佳陳年潛力的 Côte de Beaune 紅酒之一，可依年份熟成長達 20 至 40 年，與 Pommard 齊名為此區最耐藏的佳釀。

酒莊介紹：

Pierre Andre

Pierre Andre於1923年在巴黎成立葡萄酒貿易公司，並在1927年透過收購在Aloxe-Corton的酒莊進入勃根地，也將他新的構思方式以及活力帶入這裡。主要生產來自Cotes de Beaune以及Aloxe Corton區域的葡萄酒，其中也包含許多一級園和特級園的葡萄酒，如Corton, Corton Les Renardes, Clos de Vougeot以及Corton Charlemange等。

1938年他在巴黎開設自己的餐廳以及網路發展推廣勃根地葡萄酒，在1960年代擴大國際銷售額，已然是享譽國際的勃根地酒商。

Pierre Andre持有的葡萄園由Jacques Briday負責培育管理，尊重大自然，以可續性的方式栽培耕作，維持從環境、土壤到整個生態系統的健康，產出高品質且最少農藥殘留的葡萄。Jacques每天細心呵護著葡萄，依據風土環境的變化調整種植方式，以釀造出優質的酒款。