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花采酒莊 珍釀白葡萄酒

花采酒莊 珍釀白葡萄酒
西班牙 --16 %
標籤: 白葡萄酒

Chan de Rosas Albarino Cuvee Especial

花采酒莊 珍釀白葡萄酒

國家:西班牙

產區:Albariño

酒廠:Chan de Rosas 花采酒莊

品種:阿爾巴利諾

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得獎紀錄:

Decanter World Wine Awards 2019 - 96

Wine Spectator 2018 - 92

Guia Penin 2021 - 90

酒款介紹:

本款 Albarino 葡萄酒, 85% 酒液在不鏽鋼桶中陳年 6 個月以上,剩下的 15% 則不惜成本,使用全新的法國橡木桶陳年 6 個月,並且每週以人工進行攪桶。

這樣將酒液分開陳年的做法,是為了確保酒體在保有新鮮風格的同時,又能夠使口感更圓潤、風味更有複雜度,2019 年,《Decanter》甚至給予本款白酒 96 高分肯定,堪稱是全西班牙最頂尖的 Albarino 葡萄酒之一!

酒質介紹:

華麗的淺稻草黃色,芬芳、香氣濃郁撲鼻,最初帶有草本的細膩香氣,隨後是柑橘、青檸和酸橙,最後則是優雅的樹脂、和淡淡的月桂葉香,隨著柔滑的口感,勾勒出悠長的尾韻。

酒莊介紹:

西班牙加利西亞區中 Salnés Valley 的葡萄園,是 Albariño 葡萄的出生地,產區中暖和的海洋性氣候和花崗岩土壤,是造就其酒款香氣特色的來源之一。

Premium Fincas 集團憑藉著對西班牙 Albariño 葡萄的了解和經驗,從薩爾內斯山谷中選擇了 12 家葡萄種植者,並選出最優質的 Albariño 葡萄園,其中最老的葡萄園超過 70 年以上;以用於釀造最頂尖、香氣濃郁、酒質優雅細膩的 Albariño 葡萄酒。

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