瓦豪莊園 貓躍 精選白葡萄酒

得獎紀錄：

2023 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 91 分

酒款介紹：

Wachau產區葡萄酒由清爽到飽滿風格，分為三種等級，分別是

-Steinfeder (石羽等級) 這是一種在Wachau特有的羽毛草，此等級葡萄酒酒精濃度 為11.5%以下，優雅果香和爽脆酸度，滿足輕鬆飲酒需求。

-Federspiel (鷹羽精選) 這是Wachau傳統的獵鷹術語，又稱為「羽毛遊戲」，此等 級酒精濃度為12.5%以下，優雅與深度之間的平衡。

-Smaragd (綠蜥特級) 這是Wachau區的綠蜥蜴，通常來自於梯田或是石墻邊，最高等級，較晚採摘，層次複雜，酒體厚實 ，富陳年潛力。

「貓下去」精選Grüner Veltliner是Federspiel等級，卻是 Steinfeder價格，優雅與深度之間完美平衡，物超所值。

酒質介紹：

富士蘋果香氣，柑橘和榲桲氣息，酒體中等，酸度均衡。

酒莊介紹：

瓦豪莊園(Domäne Wachau)是奧地利最知名酒莊，位在最頂級產區-Wachau，酒莊成立於 1137 年，至今已有 888 年歷史，並以產區為名，重要程度可見一般。

Grüner Veltliner 是奧地利的國寶級葡萄，全奧地利最具代表性的 Grüner Veltliner 產區即為Wachau， 而 Domäne Wachau 擁有 Wachau 產區三分之一的土地，可謂是 Grüner Veltliner 風味的奠定者。

因此沒喝過 Domäne Wachau，等於沒喝過 Grüner Veltliner

WORLD'S BEST VINEYARDS 連續多年評鑑 Domäne Wachau 為世界前 50 名產區，2020 年 更榮獲歐洲第一名葡萄園，世界第三名，且一直都是奧地利第一名葡萄園。