墨拉斯 維歐尼耶白酒 2016

酒款介紹：

San Juan葡萄園，座落於Tulum Valley，葡萄藤平均8年，使用垂直網格攔截安地斯山脈冰川融水滴水灌溉。土壤為深色的沙土及岩石，含微量有機物質。

酒質介紹：

金黃色澤隱約透露一抹綠，口感清新，散發鳳梨果香和橙花芬芳，愉悅的口感伴隨悠長的餘韻，帶給味蕾極致的享受。

手工採收，去梗並降溫。利用氣動壓榨法榨汁，將汁液低溫保存，之後加入精選酵母在不鋼桶發酵槽進行發酵，澄清過濾裝瓶。

建議搭配：

適合搭配魚、海鮮、白肉和蔬菜料理。

適飲溫度：10-12°C

酒莊介紹：

墨拉斯酒莊 Finca Las Moras

【品質出眾加上跳脫傳統的創意與前衛包裝，讓新世代神魂顛倒】

Finca Las Moras 莫拉斯酒莊位於Mendoza葡萄酒產區北部，隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下，是阿根廷 San Juan 聖胡安產區品質第一的酒莊，酒莊名字來自於阿根廷邊境的桑葚樹。

葡萄園位於Mendoza 產區北部，海拔超過1,300公尺，總面積超過1,100公頃，天氣炎熱乾燥且降雨稀少，受益於San Juan的河水灌溉，成為San Juan 聖胡安產區唯一的葡萄種植區。酒莊出產的葡萄酒，酒體醇厚、果香濃郁，充分展現葡萄的品種特性與當地的風土條件特色，品質出眾，跳脫傳統的創意與前衛包裝，尤其受到新世代愛酒族群的青睞，行銷全球55個國家。